Ужин состоит из качественного белка и клетчатки, что помогает не только утолить голод, но и снизить вес. Известный диетолог Кристен Карли поделилась своим «секретным рецептом», который выделяется среди множества прочих. Он не связан с изнурительными диетами, а предлагает вкусное и полезное решение для тех, кто хочет следить за своим здоровьем.
Рецепт ужина для похудения
Этот вариант ужина включает хумус, курицу и свежий салат из помидоров и огурцов, которые насыщены белком и клетчаткой. Данный рецепт поможет поддерживать нормальное пищеварение и контролировать аппетит
Приготовление:
- Куриные грудки нарезать на четыре части, смазать оливковым маслом и посыпать любимыми специями. Обжарить на среднем огне до полной готовности.
- В отдельной миске смешать салат:
- • ? стакана нарезанных огурцов;
- • ? стакана черри, разрезанных пополам;
- • 2 столовые ложки нарезанного красного лука;
- • 1 столовая ложка оливкового масла;
- • 1 чайная ложка красного винного уксуса;
- • ? чайной ложки черного перца;
- • ? чайной ложки сушеного орегано.
- Подавайте приготовленную курицу вместе с ? стакана хумуса для дополнительного вкуса и полезных свойств.
Курица является отличным источником нежирного белка, который необходим для роста и укрепления мышечной массы. Даже в малоподвижной жизни мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому присуствие белка в рационе помогает поддерживать метаболизм на высоком уровне и предотвращает переедание.
Хумус, он же не только вкусный, но и полезный, богат клетчаткой и здоровыми жирами. Клетчатка способствует пищеварению и удерживает уровень сахара в крови на стабильном уровне, что позволяет дольше чувствовать сытость и сопротивляться неожиданным желаниям перекусить. Полезные жиры, содержащиеся в хумусе благодаря оливковому маслу и тахини, поддерживают сердечно-сосудистую систему и уменьшают воспалительные процессы в организме.
