Когда сентябрь приходит, садоводы начинают сбор тыквы, и важно не ошибиться, чтобы не сорвать плоды слишком рано. Этот популярный осенний овощ требует внимания, чтобы правильно оценить его готовность к уборке. Вот советы, которые помогут точно определить спелость тыквы.
Признаки спелой тыквы
В этом месяце тыквы стремительно окрашиваются в яркий оранжевый цвет, однако это не всегда сигнал готовности к сбору. Чтобы избежать ошибок, следует обратить внимание на несколько очевидных признаков:
- Цвет и текстура кожи. Спелая тыква имеет насыщенный цвет с матовой текстурой. На кожуре должны быть отчетливые прожилки, которые свидетельствуют о развитии плода.
- Состояние листьев и плодоножки. Если листья начинают желтеть, а плодоножка становится светлой и сухой, значит, тыква созрела. Если ботва еще зеленая, то спешить сHarvesting не стоит.
- Звуковой тест. Постучите по тыкве – зрелая издает звонкий звук, тогда как зеленая звучит глухо. Это простой, но эффективный способ проверки.
- Плотность плода. При легком нажатии на спелую тыкву не должно оставаться вмятин. Она должна быть плотной и жесткой, за исключением мускатных сортов, которые могут иметь некоторые отличия.
Календарь как помощник
Не стоит забывать и об использовании календаря! Если известен сорт тыквы и дата посева, можно приблизительно рассчитать время сбора. В большинстве случаев бахчевые культуры требуют около 100-110 дней для полного созревания.
