Легкий англичанин на завтрак: необычный вариант классики

Легкий англичанин на завтрак: необычный вариант классики

Утро становится особенно приятным, когда за завтраком стоит что-то особенное. Представляем вашему вниманию облегченный вариант традиционного английского завтрака, который сохранит чувство сытости во время вашей следующей лесной прогулки без лишних калорий.

Ингредиенты для мини-английского завтрака

Для приготовления этого яркого блюда понадобятся:

  • 200 граммов мини-сосисок
  • 6 перепелиных яиц
  • 150 граммов замороженной мини-моркови
  • 100 граммов замороженной спаржевой фасоли
  • 4 красных и 4 желтых помидора черри
  • 8 маринованных шампиньонов
  • 4 кусочка сыра
  • 2 чайные ложки подсолнечного масла
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки черного молотого перца

Пошаговое приготовление

Чтобы создать этот завтрак, следуйте простым шагам:

  • Разрежьте помидоры черри пополам.
  • На сковороде с растительным маслом обжарьте морковь и фасоль. Посолите, поперчите, перемешайте, накройте крышкой и тушите 4 минуты.
  • На электрическом гриле обжарьте сосиски при температуре 200 градусов Цельсия в течение 5 минут.
  • Смажьте сковороду растительным маслом и разбейте перепелиные яйца. Уменьшите огонь до среднего и жарьте до готовности белка, оставляя желток жидким.
  • На той же сковороде поджарьте половинки помидоров.
  • Порежьте маринованные шампиньоны и разложите все ингредиенты по тарелкам: сосиски, морковь, фасоль, яйца, помидоры и сыр.
  • Этот вариант завтрака не только легкий, но и включает в себя множество мини-продуктов, добавляя яркости и разнообразия к традиционному английскому кушанью. Приятного аппетита!

    В отличие от классического английского завтрака, который состоит из различных мясных продуктов и тостов, этот легкий вариант содержит все необходимые ингредиенты в уменьшенном формате, включая освежающую морковь и стручковую фасоль.

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей