Черенки винограда заготавливают осенью после листопада или ранней весной до начала сокодвижения. Для укоренения подходят вызревшие лозы толщиной 6–10 мм: их нарезают на отрезки длиной 30–40 см с 4–5 почками. Укоренять чубуки можно в воде или субстрате, а для размножения уже растущего винограда используют отводки. ### Заготовка и хранение На черенках делают косой нижний срез на 1–2 см ниже почки, а прямой верхний — на 2–3 см выше верхней. Осенние заготовки связывают в пучки и держат в прохладном месте при 0–5 °C. Подойдут подвал или холодильник, но важно не допустить ни пересыхания, ни загнивания. ### Подготовка и кильчевание За неделю до укоренения черенки переносят в тепло. С каждого конца срезают по 1,5–2 см и проверяют древесину: под корой она должна быть зелёной, а на срезе — появляться влага. Подсохшие чубуки замачивают на пару дней, сильно подсохшие — до трёх суток. Для сохранения влаги срезы можно быстро окунуть в растопленный парафин. На нижней части черенка делают продольные бороздки длиной 2–2,5 см: по описанным наблюдениям, на них образуется каллюс, из которого развиваются корни. Кильчевание помогает создать перепад температур: нижний конец держат в тепле, верхний — в прохладе. Например, черенки помещают во влажные остывшие опилки и на несколько дней ставят так, чтобы снизу было тепло, а сверху — прохладно. Нижнюю почку удаляют, если она перегрелась или начала гнить. Это также может помочь получить один сильный побег. Но если на черенке останется меньше трёх почек, удалять её не рекомендуют. ### Укоренение в воде или субстрате Для укоренения в воде достаточно погрузить нижний конец черенка на 3–4 см. Воду меняют каждые 2–3 дня; в описанном опыте первые корни появлялись примерно через две недели. Для субстрата смешивают торф и песок в пропорции 1:1. Черенок заглубляют примерно до середины, субстрат поддерживают слегка влажным. Ёмкость накрывают прозрачной бутылкой, создавая парниковый эффект, и держат при 15–20 °C. Укрытие постепенно открывают после появления листьев; укоренение может занять 1–2 месяца. ### Пересадка и дальнейший уход Когда корни достигнут 1,5–2 см и начнут распускаться листья, черенок пересаживают в лёгкую плодородную почву на солнечном месте. Его сажают под углом, оставляя верхнюю почку над землёй; после посадки поливают. Первые недели следят за влажностью и притеняют растение. К открытому воздуху его приучают постепенно. На постоянное место саженец переносят осенью или следующей весной, когда у него сформируются побеги и корни. Черенкование позволяет сохранить сортовые свойства материнского растения, но требует ухода, а некоторые гибриды укореняются хуже других. Ещё один способ — размножение отводками: после цветения лозу укладывают в канавку, а выросшие из пасынков растения отделяют и пересаживают осенью или следующей весной. Этот способ для размножения имеющихся сортов использовался вместо черенкования на протяжении почти десяти лет.
