Если вы ищете простой и вкусный рецепт печенья, которое отлично дополнит ваше чаепитие, печенье на сметане, приготовленное в аэрогриле, станет настоящим находкой. Это лакомство порадует вас нежной текстурой и приятным вкусом, а процесс его приготовления не займет много времени.
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 260 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
- Сметана 20% - 120 грамм
- Сахар-песок (по желанию) - 60 грамм
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление
1. Начать процесс стоит со смешивания 30 граммов сахара, сливочного масла, сметаны, муки, ванильного сахара и разрыхлителя в одном большом глиняном или пластиковом контейнере. После этого получившуюся массу нужно убрать в холодильник на 15-20 минут.
2. На присыпанной мукой поверхности тесто разделяют на 16 частей, из каждой из которых формируют маленькие колобки. На каждом из них делают легкие надрезы, после чего обваливают в сахаре.
3. Укладывают печенье на дно аэрогриля, не больше 5-6 штук за раз, и готовят при температуре 180?C в течение 10 минут.
Это печенье порадует вас своим вкусом и ароматом, особенно в сочетании с горячим чаем. А благодаря аэрогрилю, готовка становится невероятно простой и быстрой.
Хотите узнать больше интересных рецептов? Зайдите на наш сайт или присоединяйтесь к обсуждению в Телеграмме!
