В ресторане столичных колледжей, который работает во Дворце пионеров на Воробьевых горах, подготовили специальное меню к Масленице. В него вошли блины с необычными начинками, десерт и традиционные напитки.
Восемь вариантов блинов
Гостям предложат восемь видов блинов. Среди начинок — лосось с творожным кремом, курица с паштетом под сливочным соусом, грибы с копченой сметаной, а также банан с кленовым сиропом. В меню также включили клубничный торт, сбитень и медовуху без алкоголя.
Рецепты и варианты подачи разработали студенты.
Угощение и мастер-класс
18 февраля в ресторане гостей встретят учащиеся Московского образовательного комплекса «Запад». Посетителям предложат блин на выбор в качестве комплимента. В 14:00 начнется мастер-класс: участники смогут самостоятельно начинить и украсить угощение, сообщает Дзен-канал "За Калужской заставой".
К городскому фестивалю «Масленица», который продлится до 22 февраля, присоединились четыре района Юго-Западного административного округа. На фестивальных площадках проводят соревнования и мастер-классы, а также организуют выступления творческих коллективов.