<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 20:23:42 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Волжского</title>
		<description>Последние новости Волжского оперативно. Следите за событиями Волжского в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://volzhsky-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://volzhsky-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Ужасное нашествие комаров в 2026 году: эксперты предупреждают о грядущей угрозе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3333.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3333.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:18:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этой весной россиян ожидает серьезное испытание. По прогнозам, необычно холодная зима, которая задержалась в стране, создала идеальные условия для размножения комаров. Но каким образом это повлияет на жизнь граждан и как подготовиться к этой "войне" ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этой весной россиян ожидает серьезное испытание. По прогнозам, необычно холодная зима, которая задержалась в стране, создала идеальные условия для размножения комаров. Но каким образом это повлияет на жизнь граждан и как подготовиться к этой "войне" с настойчивыми насекомыми?</p><h2>Почему именно эта весна?</h2><p>Скоро зима уйдет в историю, но ее долгосрочные последствия будут ощущаться. Специалисты отмечают, что именно низкие температуры и обильные снегопады создали необходимую среду для выживания комариных личинок. Таящий снег превращается в обширные лужи и водоемы, которые становятся идеальными инкубаторами для новых поколений комаров. Вдобавок к этому, холод замедляет развитие более хищных насекомых, естественных врагов комаров, что позволяет последним беспрепятственно увеличивать свою численность.</p><h2>Где ждать наибольшей активности?</h2><p>По мнению экспертов, мощное нашествие комаров ожидается в регионах с большим количеством водоемов. Это включает в себя Северо-Запад России, Сибирь и территории, соседствующие с крупными реками и озерами. Но не стоит расслабляться южным регионам: теплая весна в этих местах также способствуеет активному размножению насекомых.</p><h2>Чем могут быть опасны комары?</h2><p>Комары — это не только надоедливые насекомые, но и переносчики опасных заболеваний. Помимо зуда и раздражения от укусов, они могут стать причиной распространения таких заболеваний, как малярия, лихорадка Западного Нила и туляремия. Хотя случаи заболеваний в России редки, увеличение их популяции прямо пропорционально риску развития этих угроз.</p><h2>Меры предосторожности</h2><p>Чтобы свести к минимуму неудобства от нашествия комаров, рекомендуется заранее позаботиться о методах защиты:</p><ul><li><strong>Репелленты:</strong> Приобретите эффективные средства, такие как спреи и кремы, с высоким содержанием активных веществ (например, ДЭТА).</li><li><strong>Москитные сетки:</strong> Установка москитных сеток на окна и двери поможет не допустить насекомых в дом.</li><li><strong>Одежда:</strong> Используйте максимально закрытую одежду, особенно в вечернее время, когда комары наиболее активны.</li><li><strong>Удаление мест размножения:</strong> Позаботьтесь о ликвидации стоячей воды на своем участке.</li><li><strong>Народные средства:</strong> Эфирные масла, такие как цитронелла и эвкалипт, могут отпугнуть комаров, но менее эффективно, чем специальные репелленты.</li><li><strong>Санитарная обработка:</strong> В случае сильного нашествия местные органы могут проводить дезинсекцию. Будьте внимательны к объявлениям и рекомендациям.</li></ul><p>По словам эксперта-ентомолога Ивана Петрова, "данная весна, вероятнее всего, станет пиковой по активности комаров". Он рекомендует не паниковать, а применять комплексные меры для защиты. "Используйте репелленты, устанавливайте сетки и ликвидируйте места размножения. Это поможет существенно снизить риски и сделать весенние дни более комфортными".</p><p>Ожидается, что пик активности комаров придется на конец весны и начало лета. Так что россияне, будьте готовы: весна 2026 года обещает быть жаркой, как в прямом, так и в переносном смысле!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c0f51488f8403b7d914b09455ae0e5aa_o.jpg" length="496024" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c0f51488f8403b7d914b09455ae0e5aa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="496024" width="900" height="600"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как посадить древовидный пион весной: сроки, выбор саженца и пошаговая инструкция</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3332.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3332.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:12:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Древовидный пион может расти на одном месте до 100 лет, поэтому для него важно заранее подобрать подходящий участок и правильно провести посадку. Весной кусты высаживают до наступления устойчивого тепла: если побеги...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Древовидный пион может расти на одном месте до 100 лет, поэтому для него важно заранее подобрать подходящий участок и правильно провести посадку. Весной кусты высаживают до наступления устойчивого тепла: если побеги начнут активно расти раньше, чем укоренится растение, оно может ослабнуть и погибнуть.
### Когда сажать
Сроки зависят от региона: на юге посадку проводят в конце апреля, в средней полосе — в мае, в Сибири и на Урале — в середине или конце мая. В это время у растения формируются всасывающие корешки, помогающие ему прижиться и начать рост.
### Как выбрать саженец
На упаковке должны быть указаны сорт, описание растения и рекомендации по посадке и уходу. Осмотрите корневище: на нём нужны 2–3 живые почки возобновления. Оно должно быть упругим, умеренно влажным и однородного цвета, без плесени, гнили и признаков болезни. Саженец с сухими или отсутствующими почками лучше не покупать.
### Место и посадка
Древовидному пиону подойдёт открытый солнечный участок; предпочтительный грунт — суглинок. Между несколькими кустами оставляют 1,5–2 м.
Выкопайте яму размером 70 ? 70, отложив верхний плодородный слой. Смешайте его с 1–1,5 ведра компоста или перегноя, 300 г золы и 200 г суперфосфата. Если почва тяжёлая, добавьте немного песка; кислую почву раскислите костной мукой или известью — 200–300 г.
На дно уложите дренаж слоем 10–18 см: подойдут битый кирпич, керамзит или галька. Насыпьте поверх подготовленную смесь конусом, оставив до края ямы примерно 10–12 см. Поставьте саженец на конус и расправьте корни вдоль его склонов. Полейте их тёплой водой; после того как она впитается, засыпьте корни землёй. Корневую шейку заглубите на 5 см, затем осторожно уплотните почву руками. Для контроля высоты можно положить поперёк ямы черенок лопаты. Не заглубляйте растение сильнее: слишком глубокая посадка может помешать цветению. Старайтесь не повредить почки у основания.
Сформируйте вокруг ямы небольшой земляной валик, ещё раз обильно полейте и замульчируйте почву торфом или перегноем.
### Уход после посадки
Пока саженец приживается, регулярно проверяйте, чтобы земля вокруг него не пересыхала. Когда почки раскроются и пион начнёт расти, полив можно сократить. Весной осматривайте нижнюю часть куста: если появляются побеги от подвоя, срежьте их как можно ниже.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/1c25ea9e0257891052b2d2c27d20b6fa_o.jpg" length="91895" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/1c25ea9e0257891052b2d2c27d20b6fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91895" width="700" height="460"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эстетика ванной и кухни: как справиться с потемнением швов между плиткой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3331.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3331.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:16:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ванная комната и кухня — это пространства, где каждый стремится создать атмосферу уюта и чистоты. Но часто их идеальный облик нарушается одним, но важным моментом: межплиточные швы начинают темнеть, утрачивая свой первоначальный цвет и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ванная комната и кухня — это пространства, где каждый стремится создать атмосферу уюта и чистоты. Но часто их идеальный облик нарушается одним, но важным моментом: межплиточные швы начинают темнеть, утрачивая свой первоначальный цвет и приобретая неприятный угольный оттенок.</p><p>У многих владельцев жилья возникает паника, связанная с представлением о шумных строительных работах и пыли. Важно отметить, что большинство случаев можно решить локально, не прибегая к серьезным затратам и радикальным мерам.</p><p>Перед тем как браться за инструменты, стоит помнить, что потемнение швов — это лишь внешний симптом проблемы.</p><p>Простое нанесение нового слоя затирки поверх старого без устранения первопричины проблемы напоминает закрашивание пятна на обоях, не решая вопрос с протекающей крышей. Это временное решение, и через некоторое время дефект вернется.</p><p>Основной причиной темнения швов чаще всего служит высокая влажность воздуха. Цементная затирка обладает пористой структурой и, как губка, впитывает влагу.</p><p>Если в помещении не хватает вентиляции, влага задерживается, создавая благоприятные условия для роста микроскопических грибков, которые и окрашивают шов в темный цвет.</p><h2>Шаги по восстановлению межплиточных швов</h2><p>1. <strong>Очистка старого материала.</strong> Используйте специальный инструмент или острый нож, чтобы аккуратно удалить старую затирку на глубину 2-3 миллиметров.</p><p>2. <strong>Подготовка основания.</strong> Пропылесосьте швы и обработайте их антисептиком для нейтрализации грибковых спор, сообщает <a href="https://dzen.ru/velikoross" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>3. <strong>Заполнение швов.</strong> Выберите качественную затирку с антигрибковыми добавками, которая устойчива к влаге.</p><p>4. <strong>Работа с герметиком.</strong> В углах применяйте эластичный санитарный герметик. Убедитесь, что старый силикон полностью удален, а поверхность очищена и обезжирена перед нанесением нового слоя.</p><h2>Проверка состояния швов</h2><p>Перед тем как приступить к работе, ответьте на несколько вопросов:</p><ul><li>Шов по-прежнему сухой и прочный? Достаточно будет глубокой очистки.</li><li>Материал крошится или поменял цвет? Необходимо удалить старую затирку и заменить ее.</li><li>Проблема с мягким углом? Замените герметик.</li><li>Плитка отходит от основания, а влага не уходит? Необходимо искать источник сырости и проверять коммуникации.</li></ul><p>Не стоит бояться процесса восстановления. Работа с затиркой может стать не только полезной, но и увлекательной. Главное — подходить к задаче комплексно, устраняя причины, а не только следствия.</p><p>Ваш дом будет выглядеть более привлекательно, если уделить внимание таким, казалось бы, незначительным деталям, как межплиточные швы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/ff556eb5a21e4ec6d663658e771c6eab_o.jpg" length="50473" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/ff556eb5a21e4ec6d663658e771c6eab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50473" width="516" height="290"/><dc:creator>Великоросс</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Весенняя обрезка метельчатой гортензии: три правила формирования куста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3330.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3330.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:04:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В описанном опыте кусты метельчатой гортензии Phantom после весеннего формирования дали соцветия размером 20–25 см. Метод включает отбор основных ветвей, прищипку новых побегов и проверку цветоносных веток; результат зависит от точного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В описанном опыте кусты метельчатой гортензии Phantom после весеннего формирования дали соцветия размером 20–25 см. Метод включает отбор основных ветвей, прищипку новых побегов и проверку цветоносных веток; результат зависит от точного соблюдения сроков и условий ухода.
### Когда и чем обрезать
Работу проводят в сухую погоду, когда почки начинают набухать, а среднесуточная температура устойчиво превышает +5 °C. В средней полосе этот период наступает весной. Слишком ранняя обрезка оставляет почки уязвимыми для заморозков, а при запоздалой можно удалить часть будущих соцветий.
Для работы нужен острый продезинфицированный секатор. Сначала вырезают у основания слабые и повреждённые ветки. Здоровые побеги на срезе должны быть зелёными, без пятен. Для каркаса куста выбирают ветви толщиной от 7 мм.
### Первое правило: сформировать основу
На кустах возрастом 2–3 года оставляют 3–4 сильные ветки, на растениях от 4 лет — 5–7. Остальные побеги, в том числе растущие внутрь кроны, удаляют: они загущают куст и мешают проветриванию.
Каждую выбранную ветку укорачивают до двух пар крепких почек. Срез делают под углом 45 градусов, примерно в 5 мм над верхней почкой. Предпочтительны почки, направленные наружу. Для молодых кустов в описанном способе оставляют высоту 30–35 см от земли, для взрослых — 40–45 см.
### Второе правило: отобрать новые побеги
На основных ветках обычно появляется по 4–6 новых побегов. Когда они вырастают примерно до 15 см, выбирают самые сильные: на молодых кустах оставляют по одному на ветку, на взрослых — по два. Для первой прищипки ждут, пока разовьются три пары листьев. Более ранняя может спровоцировать появление лишних боковых побегов, а поздняя, согласно описанию метода, ослабляет растение.
После образования пятой пары листьев верхушки оставленных побегов прищипывают повторно. В описанном опыте этот этап связывают с формированием крупных соцветий — до 25 см.
### Третье правило: проверить цветоносные ветки
Когда побеги достигают 25 см, осматривают верхушечные почки. Повреждённые части срезают до ближайшей здоровой пары почек. На взрослом кусте высотой 1,2 м оставляют 10–12 крепких цветоносных побегов, стараясь выдерживать между соседними ветками расстояние не менее 20 см. Загущение, по наблюдениям, ухудшает проветривание и освещение, а соцветия становятся мельче и теряют форму.
Во время формирования соцветий в описанном опыте куст поливали раз в 2–3 дня, расходуя 15–20 л воды на взрослое растение; в сухую погоду поливали чаще. После полива почву рыхлили и мульчировали компостом слоем 3 см. К середине июля соцветия достигали 20–25 см, а цветение продолжалось до поздней осени. Эти результаты относятся к конкретному описанному опыту и не являются гарантией для каждого куста.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/f64c5cefb9aa30047642156a4fe64a7a_o.jpg" length="429803" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/f64c5cefb9aa30047642156a4fe64a7a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="429803" width="1200" height="675"/><dc:creator>Идеальный огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зеленые сырники: оригинальность и польза в каждом укусе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3329.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3329.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:20:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В кулинарном мире всегда найдется место для творческих экспериментов, и зеленые сырники не стали исключением. Это блюдо объединяет мягкий вкус творога и освежающие нотки зелени, что делает его не только красивым, но и полезным.Почему стоит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В кулинарном мире всегда найдется место для творческих экспериментов, и зеленые сырники не стали исключением. Это блюдо объединяет мягкий вкус творога и освежающие нотки зелени, что делает его не только красивым, но и полезным.</p><h2>Почему стоит попробовать</h2><p>Эти сырники идеально подойдут для тех, кто ищет легкий, но сытный завтрак или перекус. В отличие от привычных сладких вариантов, зеленые сырники обладают тонким, травянистым вкусом, который может стать настоящим кулинарным открытием.</p><h2>Ингредиенты для зеленых сырников</h2><ul><li><strong>Творог 5-9%:</strong> 200 г.</li><li><strong>Шпинат:</strong> небольшой пучок (по желанию, можно заменить на петрушку).</li><li><strong>Яйцо:</strong> 1 шт.</li><li><strong>Мука:</strong> 2-3 ст. л. (по вашему выбору — рисовая, гречневая или пшеничная).</li><li><strong>Соль и черный молотый перец:</strong> по вкусу.</li><li><strong>Масло:</strong> 1 ст. л. (можно использовать растительное или топленое).</li></ul><h2>Приготовление шаг за шагом</h2><p>Чтобы создать это удивительное блюдо, следуйте простым шагам:</p><li>Подготовьте ингредиенты. Для лучшего результата необходимо использовать мягкий творог с высоким содержанием жира.</li><li>В глубокой миске соедините творог и яйцо, тщательно перемешайте до получения однородной массы.</li><li>Добавьте муку, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.</li><li>Тщательно нарежьте промытый шпинат и зелень, добавьте их в тесто и перемешайте.</li><li>Сформируйте из теста круглые сырники, смочите руки водой, чтобы предотвратить прилипание.</li><li>Разогрейте сковороду с маслом и выложите сырники, готовьте под крышкой на медленном огне для равномерного прогрева.</li><p>Полученные зеленые сырники можно подавать как горячими, так и холодными. Они прекрасно гармонируют со сметаной или натуральным йогуртом, что делает это блюдо не только вкусным, но и универсальным.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/0b08c8843f6495068c823ccef257586d_o.jpg" length="333068" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/0b08c8843f6495068c823ccef257586d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="333068" width="1200" height="686"/><dc:creator>Mommy chef ???</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 семейных рецептов, которые превратят выходные в маленький праздник</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3328.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3328.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:06:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выходные — отличный повод собраться за одним столом и приготовить что-нибудь новое. В этой подборке есть свежие салаты, сытные горячие блюда и домашняя выпечка: идеи для уютного семейного обеда от начала до десерта, сообщает Дзен-канал "Рецепты от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выходные — отличный повод собраться за одним столом и приготовить что-нибудь новое. В этой подборке есть свежие салаты, сытные горячие блюда и домашняя выпечка: идеи для уютного семейного обеда от начала до десерта, сообщает <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Рецепты от 7dach"</a>.</p><h2>Салаты и горячее</h2><li><strong>Греческий салат.</strong> Смешайте помидоры, огурец, сладкий перец, красный лук и маслины. Выложите на листья салата, добавьте фету и заправьте смесью оливкового масла, винного уксуса и орегано.</li><li><strong>Рыбный салат.</strong> Соедините кусочки отварного судака с перцем, помидорами, яйцами и салатными листьями. Заправьте маслом с уксусом, паприкой и мелко нарезанным луком.</li><li><strong>Куриный рулет «Мозаика».</strong> Смешайте измельчённую курицу с тёртой морковью, петрушкой, яйцами, манкой и кефиром. Сформируйте рулет в пакете и томите в воде около двух часов.</li><li><strong>Говядина по-французски.</strong> Отварите мясо с кореньями и пряностями, затем потушите в соусе на бульоне с лимоном и вином. Подавайте с картофелем.</li><li><strong>Индейка в апельсиновом соусе.</strong> Обжарьте приправленное филе с луком-пореем, добавьте апельсиновый сок и коньяк. Завершите соус сметаной, крахмалом и грецкими орехами.</li><li><strong>Телятина с зеленью.</strong> Начините надрезанный кусок мяса петрушкой, кинзой и луком, обжарьте и потушите. Подавайте с соусом из тыквы, бульона и сметаны.</li><li><strong>Запечённая курица.</strong> Замаринуйте филе в смеси томата, чеснока, лимонного сока, белого вина и специй, затем запеките в духовке до готовности.</li><h2>Выпечка к чаю</h2><li><strong>Чизкейк по-русски.</strong> Подпечённую основу из сухарей или печенья покройте начинкой из сыра, сахара, яиц и сметаны. Выпекайте и остудите.</li><li><strong>Пирог с грецкими орехами.</strong> Соедините взбитые желтки и белки, сметану, сливочное масло, муку и щепотку шафрана. Добавьте орехи и выпекайте до золотистой корочки.</li><li><strong>Тыквенный рулет.</strong> Наполните тонкое тесто тёртой тыквой с орехами, сахаром и корицей, сверните, нарежьте и запеките. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.</li><p>Такое меню поможет разнообразить домашние выходные: салаты зададут лёгкое начало, горячие блюда насытят, а ароматная выпечка станет приятным завершением семейной трапезы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/1a8f8eee7c55fa48ad628c523dd01d02_o.jpg" length="98156" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/1a8f8eee7c55fa48ad628c523dd01d02_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98156" width="500" height="420"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как осень вдохновляет на выпечку: самые вкусные рецепты печенья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3327.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3327.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:19:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом осени мир наполняется теплом уютных традиций, а одной из самых приятных является выпечка. Холодные вечера за чашкой чая и аромат свежевыпеченного печенья становятся настоящей отдушиной для многих. В этом сезоне...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом осени мир наполняется теплом уютных традиций, а одной из самых приятных является выпечка. Холодные вечера за чашкой чая и аромат свежевыпеченного печенья становятся настоящей отдушиной для многих. В этом сезоне особенно актуально приготовить печенье, которое будет радовать и согревать.</p><h2>Наши любимые рецепты осеннего печенья</h2><ul><li><strong>Песочное печенье с корицей:</strong> Эта классика сочетает в себе нежную текстуру и пряный аромат. Простое в приготовлении, такое печенье приятно угощать гостей и делиться с близкими.</li><li><strong>Шоколадное печенье с орехами:</strong> Комбинация темного шоколада и хрустящих орехов делает каждую порцию незабываемой. Такое печенье отлично подходит как десерт для праздников или просто для домашнего угощения.</li></ul><h2>Секреты успешной выпечки</h2><p>Поделимся несколькими хитростями, которые помогут сделать печенье идеальным:</p><ul><li>Используйте качественные ингредиенты — это главный залог успеха. Чем натуральнее продукты, тем вкуснее будет результат.</li><li>Не забывайте про время выпечки! Каждый сорт печенья требует своего времени, чтобы добиться нужной текстуры — от нежного до хрустящего.</li></ul><p>Приготовление печенья может стать не только обыденным занятием, но и настоящим творчеством, которое объединяет семью. Скоро в нашем блоге появится подборка новых уникальных рецептов, которые сделают вашу осень еще более волшебной. Не пропустите!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/21906f901007f59cbff351beae78278a_o.jpg" length="179338" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/21906f901007f59cbff351beae78278a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="179338" width="908" height="1200"/><dc:creator>anasty_cooking Настя готовит. Готовим(и не только) вместе </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чёрный виноград «Честер»: крупные ягоды и урожай до 25 кг с куста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3326.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3326.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:07:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крупные тёмные ягоды, мясистая мякоть и устойчивость к морозам делают столовый виноград «Честер» привлекательным выбором для сада. Сорт отличается сильным ростом и хорошей урожайностью...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крупные тёмные ягоды, мясистая мякоть и устойчивость к морозам делают столовый виноград «Честер» привлекательным выбором для сада. Сорт отличается сильным ростом и хорошей урожайностью, но для получения крупных гроздей ему нужны крепкая опора и грамотное нормирование.</p><h2>Особенности сорта</h2><p>«Честер» — гибрид украинской селекции, созданный на основе сортов «Талисман» и «Наталья». Кусты быстро разрастаются, поэтому при посадке им оставляют достаточно места и заранее устанавливают надёжную шпалеру.</p><p>Конические грозди обычно весят около 800–1000 г. Овальные ягоды массой 10–12 г при созревании становятся почти чёрными и покрываются сизым восковым налётом. Мякоть плотная, сочная и хрустящая, вкус — гармоничный, с умеренной кислотностью. В ягодах, как правило, есть 2–3 косточки.</p><p>Созревание занимает примерно 125–135 дней. При подходящей погоде взрослый куст способен дать 20–25 кг урожая, однако результат зависит от ухода и нагрузки на лозу.</p><h2>Уход и защита урожая</h2><p>Высокая продуктивность требует нормирования: на плодоносном побеге обычно оставляют одну, реже две грозди. Перегрузка может привести к уменьшению ягод, задержке созревания и ослаблению растения. Взрослому кусту необходимы регулярная обрезка и равномерное распределение побегов по шпалере.</p><p>В засуху виноград поливают, но за несколько недель до сбора полив сокращают, чтобы ягоды успели набрать сахар. Подкормки подбирают по сезону: весной растению нужен азот, ближе к созреванию — фосфор и калий. Важно не допускать загущения куста: хорошее проветривание снижает риск грибковых заболеваний.</p><p>Морозостойкость сорта заявлена до ?25 °C. В регионах с мягкими зимами взрослые кусты иногда выращивают без укрытия, но молодую лозу и растения в местностях с суровыми или нестабильными зимами лучше защищать. Созревающие грозди стоит беречь от птиц и ос сеткой или специальными мешочками.</p><h2>Для чего подходит «Честер»</h2><p>Сорт ценят прежде всего за эффектный вид и вкус свежих ягод. Плотная мякоть и кожица помогают гроздям переносить перевозку и хранение. Излишки урожая можно использовать для сока, компотов и домашних заготовок. В прохладных регионах важно учитывать средний срок созревания: в короткое холодное лето ягоды могут не успеть полностью вызреть, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/be4a752799775f240f5b36b0af0284a0_o.jpg" length="51261" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/be4a752799775f240f5b36b0af0284a0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51261" width="400" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тонкие блины на безлактозном молоке: рецепт на 12–15 штук и советы по жарке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3325.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3325.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:34:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для 12–15 тонких блинов понадобится 500 мл безлактозного молока, 200 г пшеничной муки, 3 яйца, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и 2 ст. л. растительного масла. На приготовление уйдёт около 40 минут, из них примерно 25 — активная работа....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для 12–15 тонких блинов понадобится 500 мл безлактозного молока, 200 г пшеничной муки, 3 яйца, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и 2 ст. л. растительного масла. На приготовление уйдёт около 40 минут, из них примерно 25 — активная работа. Безлактозное молоко может придавать блинам более сладкий вкус и заставлять их быстрее румяниться, поэтому важно следить за нагревом.
**Ингредиенты**
- Безлактозное молоко — 500 мл
- Пшеничная мука — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 ст. л. без горки
- Соль — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л. в тесто и немного для сковороды
**Приготовление**
1. Венчиком смешайте яйца, сахар и соль до однородности.
2. Влейте половину молока и перемешайте.
3. Просейте муку и размешайте тесто до гладкости. На этом этапе оно будет густым.
4. Постепенно добавьте оставшееся молоко, затем растительное масло.
5. Накройте миску и оставьте тесто на 15 минут: после отдыха оно станет эластичнее.
6. Разогрейте смазанную маслом сковороду диаметром 24–26 см на среднем или чуть меньшем огне. На первый блин налейте 60–70 мл теста и распределите тонким слоем. Жарьте 40–60 секунд, пока края не схватятся, затем переверните и готовьте ещё 30–40 секунд.
7. Складывайте блины стопкой и накрывайте полотенцем или крышкой.
Первый блин поможет оценить температуру сковороды: на холодной тесто прилипает, а на слишком горячей быстро подгорает. Если блин темнеет раньше, чем схватываются края, убавьте огонь. Если тесто слишком густое, добавьте 2–3 ст. л. молока. Когда блины рвутся при переворачивании, оставьте тесто ещё на 5 минут.
**Почему блины быстрее румянятся**
В безлактозном молоке фермент лактаза расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу. Эти сахара слаще, поэтому молоко может казаться слаще обычного. При нагревании они быстрее взаимодействуют с белками и способствуют появлению румяной корочки. Поэтому при одинаковом нагреве блины на безлактозном молоке могут темнеть быстрее. Чтобы они успели пропечься, жарьте их на огне чуть ниже привычного.
Мягкость середины зависит от теста и способа жарки: за время отдыха мука впитывает влагу, а тесто лучше распределяется по сковороде. Тонкий слой успевает пропечься до того, как края пересохнут. В стопке блины согревают друг друга, и корочка становится менее ломкой.
**Подача и хранение**
Сладкие блины можно подать с вареньем, мёдом, сметаной или ягодами, несладкие — с творогом, мясом или грибами. Варенье и мёд лучше добавлять уже на тарелке, чтобы блины не размокли. Для сладкой начинки достаточно указанной ложки сахара. Если планируется несладкая начинка, положите 1 ч. л. сахара или не добавляйте его; учитывайте сладость молока.
В закрытой посуде блины хранятся в холодильнике 2–3 дня. Для разогрева подойдёт сухая сковорода под крышкой: в микроволновке края могут подсохнуть. Для заморозки заверните стопку в плёнку и храните до месяца. Разогревать блины можно прямо из морозилки на сухой сковороде.
Безлактозное молоко можно заменить обычным или водой. На воде блины получатся бледнее; в таком случае можно добавить 1 ч. л. сахара. Для увеличения порции вдвое удвойте количество всех ингредиентов.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bd99470d0fda0f992983ac3c0200ca49_o.jpg" length="1378079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bd99470d0fda0f992983ac3c0200ca49_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1378079" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно подготовить дачу к зимнему сезону</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3324.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3324.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:19:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С окончанием дачного сезона пришло время задуматься о сохранности летнего жилья. Консервация дачи — это важный этап, который поможет избежать множества проблем в будущем. Рассмотрим основные шаги, которые необходимо предпринять для подготовки вашего.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С окончанием дачного сезона пришло время задуматься о сохранности летнего жилья. Консервация дачи — это важный этап, который поможет избежать множества проблем в будущем. Рассмотрим основные шаги, которые необходимо предпринять для подготовки вашего участка к холодам.</p><h2>1. Подготовка дома</h2><p>Первым делом нужно проверить состояние дачи. Следует убрать все ценные вещи, такие как электронная техника, и тщательно просушить оставшиеся в доме предметы, включая постельное белье. Все окна должны быть закрыты, а москитные сетки лучше всего снять для продления их срока службы.</p><p>Забрать из дома необходимо все продукты и съедобные вещи, которые могут привлечь грызунов. Специи и подобные запасы стоит пересыпать в герметичные стеклянные банки или забрать с собой. Также не забудьте отключить электроприборы от сети, а холодильник разморозить и очистить, оставив его открытым на несколько дней для хорошей просушки.</p><p>С особым вниманием следует отнестись к сантехнике. Необходимо слить воду из гидрозатворов и бачков унитаза, чтобы избежать их повреждения от замерзания. Важно открыть подачу воды и опустошить все емкости, включая шланги и трубы, чтобы предотвратить их разрыв в морозы.</p><h2>2. Уборка на участке</h2><p>Следующим шагом является тщательная уборка на самом участке. Уберите строительные материалы и инструменты, а садовую технику поместите в хозяйственные постройки. Если на даче есть теплица, устраните лишние предметы, проверьте конструкцию, а для дополнительной защиты установите деревянные подпорки, особенно в снежных регионах.</p><p>Не забудьте о растениях: на участке, где устанавливаются кабели, убедитесь, что они в надежном состоянии и также подготовлены к холодам. Убирайте с участков все ненужные предметы, чтобы весной не тратить время на очистку.</p><h2>3. Советы по защите</h2><p>Для защиты замков рекомендуется изготовить пластиковые колпаки, которые предотвратят попадание влаги и защитят от коррозии. Обработка коммуникаций защитными покрытиями также поможет в дальнейшей эксплуатации. Запаситесь органическими материалами для мульчирования, которые обогатят почву при обработке весной.</p><p>Если у вас осталась огородная земля для рассады, её стоит собирать, пока она ещё не замерзла, для удобства будущих посевов. Все эти меры помогут сохранить дачу в идеальном состоянии и осенью прекрасно подготовить её к новому сезону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9dcc65d85f4254ebeda16f9a3885784d_o.jpg" length="325262" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9dcc65d85f4254ebeda16f9a3885784d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="325262" width="1200" height="750"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать растворимый кофе: на что обращают внимание проверки Росконтроля</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3323.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3323.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:20:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При выборе растворимого кофе стоит учитывать не только цену и бренд: проверки Росконтроля оценивают состав, маркировку, вкус и аромат продукта, а также наличие нежелательных примесей. При этом конкретные результаты зависят от партии, поэтому перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При выборе растворимого кофе стоит учитывать не только цену и бренд: проверки Росконтроля оценивают состав, маркировку, вкус и аромат продукта, а также наличие нежелательных примесей. При этом конкретные результаты зависят от партии, поэтому перед покупкой полезно сверяться с актуальными данными и проверять дату фасовки на упаковке.
Непрозрачная банка не позволяет заранее оценить содержимое, а высокая цена сама по себе не гарантирует хорошего вкуса. Разница между дорогими и более доступными продуктами может быть связана, в частности, с качеством ароматизаторов. Кофе средней ценовой категории тоже может пройти проверку без замечаний, поэтому известное название не всегда оправдывает переплату.
При выборе учитывайте и вид кофе: сублимированный обычно отличается более выраженным ароматом, а порошковый часто выбирают для напитков с молоком. В составе качественного продукта не должно быть посторонних добавок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/2e6217102e5276d1ad203490c4906afc_o.jpg" length="199119" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/2e6217102e5276d1ad203490c4906afc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199119" width="1280" height="768"/><dc:creator>Народный путь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Минимализм: как жизнь без лишнего приносит счастье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3322.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3322.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 15:17:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Минимализм — это не только стиль в интерьере, но и философия жизни, пропагандирующая освобождение от лишнего. Это процесс, в котором стартует переосмысление приоритетов, уход от накопительства и вещизма к более осознанному существованию. В...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Минимализм — это не только стиль в интерьере, но и философия жизни, пропагандирующая освобождение от лишнего. Это процесс, в котором стартует переосмысление приоритетов, уход от накопительства и вещизма к более осознанному существованию. В центре внимания оказываются не материальные блага, а личные ценности и комфорт, основанные на разумном достатке, пишет <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Дауншифтинг: путь к личному спокойствию</h2><p>В этом контексте появился термин «дауншифтинг», который описывает людей, сделавших выбор в пользу минимализма. Эти решительные личности отказались от безумного ритма гонки за деньгами и материальными благами, выбрав жизнь «здесь и сейчас». Результат? Они меньше жалуются на нехватку времени и чувствуют себя свободнее от постоянного давления.</p><h2>Судьбы двух смельчаков</h2><p>Рассмотрим истории двух реальных людей — С. и Э., чья судьба стала примером личного минимализма.</p><ul><li><strong>С., 41 год, житель Подмосковья:</strong> С. работал в крупной компании, ежедневно тратя почти 6 часов на дорогу до Москвы. Его жизнь была насыщенной, но ни с чем, кроме работы, у него не оставалось времени для семьи. Уволившись, он нашел новую работу в родном городе с меньшей зарплатой, но приобрел время для себя и семьи. Он стал заниматься спортом, укрепил отношения с детьми и даже научил старшего сына рыбалке.</li><li><strong>Э., 33 года, москвичка:</strong> Э. шагала по карьерной лестнице в международной фирме, но осознала, что жизнь превращается в рутинную работу с переговорами и совещаниями. Уволившись в поисках нового смысла, она нашла должность в обычной компании и завела собаку — это стало значительным шагом к личной свободе. Несмотря на снижение дохода, у Э. осталась финансовая подушка, а также возможность заниматься написанием эссе.</li></ul><h2>Итог свободной жизни</h2><p>С. и Э. смогли найти новый смысл, осознав, что минимализм дарит не только время, но и свободу. Несмотря на сокращение доходов и некоторые финансовые компромиссы, их жизнь обогатилась новыми красками. Эти истории заставляют задуматься: действительно ли жизнь, полная накоплений и гонки за статусом, делает нас счастливыми?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/e7194a40003b0fb2393455c90ab3cd01_o.jpg" length="73273" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/e7194a40003b0fb2393455c90ab3cd01_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73273" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Выставка «Бал хризантем» открылась ботаническом саду в Волжском</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3321.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3321.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:45:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[До 22 ноября посетители смогут увидеть более 120 сортов хризантем. Кроме того, гости выставки могут приобрести саженцы, а также сувенирную и экопродукцию.Подписаться | Перейти на сайт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Выставка «Бал хризантем» открылась ботаническом саду в Волжском</p><p></strong>До 22 ноября посетители смогут увидеть более 120 сортов хризантем. Кроме того, гости выставки могут приобрести саженцы, а также сувенирную и экопродукцию.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/volgograd_trv"><br/>Подписаться</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://volgograd-trv.ru/">Перейти на сайт</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dd9a9ab97516978b4807a18ca70874b6_o.jpg" length="210528" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dd9a9ab97516978b4807a18ca70874b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="210528" width="1920" height="1080"/><dc:creator> ГТРК «Волгоград-ТРВ» | Волгоград 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Волшебство яблочно-ванильного пирога: простой рецепт к чайной паузе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3320.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3320.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:15:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пирог с яблоками и ванилью – это не просто десерт, а настоящее волшебство, наполняющее дом непревзойденным ароматом. Каждый кусочек этого легкого и воздушного угощения станет отличным спутником для вечернего чая или кофе. И даже те, кто обычно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пирог с яблоками и ванилью – это не просто десерт, а настоящее волшебство, наполняющее дом непревзойденным ароматом. Каждый кусочек этого легкого и воздушного угощения станет отличным спутником для вечернего чая или кофе. И даже те, кто обычно избегает сладостей, оценят его великолепный вкус, сообщает <a href="https://dzen.ru/poka_muzh_na_rabote" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Ингредиенты для приготовления</h2><ul><li>2-3 крупных яблока</li><li>2-3 столовые ложки лимонного сока</li><li>Для теста:</li><li>2 яйца</li><li>100 г сахара</li><li>1 ч. л. ванильного сахара</li><li>150 г ванильного йогурта</li><li>100 мл растительного масла</li><li>1 ч. л. ванильного экстракта</li><li>2 ч. ложки тертой лимонной цедры</li><li>220 г муки (полугрубого помола)</li><li>1 ч. л. разрыхлителя</li><li>3-4 ложки тростникового сахара для посыпки дна формы</li></ul><h2>Процесс приготовления пирога</h2><p>Сначала стоит заняться яблоками: их необходимо очистить и нарезать на средние кусочки. Затем помещаем их в миску и добавляем лимонный сок, чтобы избежать потемнения. Далее в большой миске взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Постепенно вводим в яичную массу ванильный сахар, лимонную цедру, затем добавляем жидкие ингредиенты: йогурт и растительное масло, после чего вводим и ванильный экстракт.</p><p>На завершающем этапе добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешивая полужидкое тесто. Форму для выпечки следует застелить бумагой и посыпать тростниковым сахаром. На дно помещаем нарезанные яблоки, затем равномерно выливаем тесто и разравниваем его. Пирог отправляется в заранее разогретую до 180°C духовку (или 160°C с конвекцией) и выпекается около 45 минут до золотистой корочки.</p><h2>Как подать и насладиться</h2><p>После выпечки пирог должен остыть в форме, а затем аккуратно перевернуть, чтобы яблоки оказались сверху. Разрезать пирог на порции и подать к чаю – это идеальный способ насладиться результатом своих усилий. У этого десерта восхитительный аромат, который станет незабываемым дополнением к любой встрече.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/2ff7d02120cbfb751bf461f1a20c84af_o.jpg" length="418582" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/2ff7d02120cbfb751bf461f1a20c84af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="418582" width="1200" height="1191"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать ТСЖ в Волжском? Пошаговая инструкция</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3319.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3319.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:04:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в Волжском активно работают 29 товариществ собственников жилья. Они успешно обслуживают многоквартирные дома. Если вы задумываетесь о переходе на самоуправление, вот алгоритм действий от специалистов отдела жилищного контроля администрации...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как создать ТСЖ в Волжском? Пошаговая инструкция</strong></p><p> Сегодня в Волжском активно работают 29 товариществ собственников жилья. Они успешно обслуживают многоквартирные дома. Если вы задумываетесь о переходе на самоуправление, вот алгоритм действий от специалистов отдела жилищного контроля администрации города.</p><p><strong> 4 шага к созданию ТСЖ: </strong></p><p>1 Инициативная группа. Соберите активных собственников, готовых заняться организацией.</p><p>2 Подготовка. Продумайте структуру и финансовый план: во сколько обойдется содержание жилья? Подготовьте документы для собрания и кандидатов в правление, председатели и ревизионную комиссию.</p><p>3 Общее собрание. Проведите голосование по выбору способа управления. Важно: за создание ТСЖ и устав должны проголосовать собственники, владеющие более 50% от общей площади дома.</p><p>4 Регистрация. Оформите ТСЖ как юрлицо в налоговой. Понадобятся печать, расчетный счет и другие реквизиты.</p><p><strong> Важный нюанс:</strong></p><p>В одном доме можно создать только одно ТСЖ. Объединить несколько домов можно, если у них общие границы земельных участков или общие инженерные сети.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bb2371a7a3115d1b95a53246ab19b920_o.jpg" length="92956" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bb2371a7a3115d1b95a53246ab19b920_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92956" width="1920" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/e946233dcd2486f86ea3a97270acd578.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69282" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/1e34b97982c23d4d86ebf4bc10f1fd5a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86396" width="800" height="800"/><dc:creator>Администрация Волжского</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сколько корма давать курице: нормы для цыплят и несушек без лишних затрат</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3318.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3318.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:03:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Норма корма зависит от возраста, веса птицы, сезона и условий содержания. Точный расчёт помогает спланировать закупки и избежать перекорма: у несушек лишний вес может снизить яйценоскость.Суточные нормы по возрастуЦыплятам корм постепенно увеличивают]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Норма корма зависит от возраста, веса птицы, сезона и условий содержания. Точный расчёт помогает спланировать закупки и избежать перекорма: у несушек лишний вес может снизить яйценоскость.</p><h2>Суточные нормы по возрасту</h2><p>Цыплятам корм постепенно увеличивают: к восьми неделям расход достигает примерно 50 г на голову в день. На первые семь недель одному птенцу понадобится около 1,7 кг стартового комбикорма. В нём важно достаточное содержание протеина — не менее 19,5%.</p><p>Молодкам в возрасте 8–20 недель дают примерно от 50 до 100 г корма в сутки. За три месяца на одну птицу уйдёт около 5,7 кг смеси для роста. С 21-й недели, когда молодые куры начинают нестись, ориентир составляет 115–120 г в день. Взрослой несушке обычно требуется около 120–130 г. Крупным породам может понадобиться больше, а зимой норму иногда повышают на 10–15%.</p><h2>Кормить вволю или отмерять порции</h2><p>Цыплятам и бройлерам корм обычно оставляют в свободном доступе. Несушек лучше кормить по норме: избыток углеводов и жиров способствует ожирению, а недостаток белка может сказаться на количестве яиц.</p><p>На свободном выгуле летом куры находят насекомых и червей, поэтому зерновую часть рациона можно уменьшить примерно до 70–80 г на голову. Если птицы живут в загоне, порцию корректируют по наблюдениям: остатки в кормушке к вечеру — повод немного сократить её, а явный голод — увеличить.</p><h2>Как разнообразить рацион и сократить потери</h2><p>Основу корма обычно составляют пшеница и кукуруза, но одной зерновой смеси недостаточно: птицам нужны белок, минералы и витамины. Рацион дополняют источниками протеина, зеленью, овощами и корнеплодами. В тёплый сезон подойдут трава и ботва, зимой — сушёная крапива или витаминно-травяная мука. Кормовая ракушка или другой источник кальция должны быть доступны несушкам постоянно; гравий помогает пищеварению.</p><p>Овощи можно давать примерно по 30–50 г на курицу в день. Варёный картофель используют умеренно — до 40–50 г на голову, поскольку избыток углеводов не способствует яйценоскости. Влажные мешанки готовят небольшими порциями: птицы должны съесть их примерно за час, особенно в жару.</p><p>Для расчётов удобно взять средний ориентир — 100 г комбикорма на курицу в сутки. На десять птиц это около 30 кг в месяц. Чтобы меньше корма разбрасывалось и затаптывалось, пригодятся кормушки, в которых куры не могут активно рыться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c629d0e3909aed742e7dad22c39b3bcf_o.jpg" length="187329" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c629d0e3909aed742e7dad22c39b3bcf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="187329" width="1024" height="683"/><dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шашлык из семги на мангале: стейки, маринад за 15 минут и советы для сочной рыбы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3317.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3317.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:28:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для шашлыка из семги подойдут стейки с кожей: они сохраняют форму на решётке и меньше пересыхают. Рыбе достаточно 15 минут с луком, зеленью и маслом; лимон лучше подать отдельно, чтобы кислота не сделала мякоть плотной и сухой.
### Ингредиенты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для шашлыка из семги подойдут стейки с кожей: они сохраняют форму на решётке и меньше пересыхают. Рыбе достаточно 15 минут с луком, зеленью и маслом; лимон лучше подать отдельно, чтобы кислота не сделала мякоть плотной и сухой.
### Ингредиенты на 4 порции
- Семга — 800 г
- Репчатый лук — 2 шт. (200 г)
- Соль — 1 ч. л. без горки (5 г)
- Чёрный перец — ? ч. л. (1 г)
- Паприка — 1 ч. л. (2 г)
- Растительное масло — 2 ст. л. (30 мл)
- Небольшой пучок петрушки или укропа
- Лимон — для подачи
На приготовление уйдёт около 35 минут, из них 20 минут — активная работа.
### Как приготовить
1. Обсушите рыбу и нарежьте кусками по 4–5 см. Стейки обычно удобнее филе: кожа помогает удержать сок, а куски равномерной толщины готовятся одновременно. Если есть только филе, следите за ним особенно внимательно — оно может быстрее пересохнуть.
2. Нарежьте лук кольцами и слегка разомните руками, чтобы выделился сок. Добавьте масло и рубленую зелень.
3. Смешайте соль, перец и паприку. Посолите и приправьте рыбу непосредственно перед жаркой, затем перемешайте её с луком, зеленью и маслом. Оставьте на 15 минут.
4. Выложите семгу кожей вниз на смазанную маслом решётку или нанизайте на шампуры. Жарьте над углями, покрытыми серым пеплом, примерно по 4–5 минут с каждой стороны. Открытого огня быть не должно. Переворачивайте куски один раз, максимум два: частые движения могут повредить рыбу.
5. Снимите шашлык, когда мякоть станет непрозрачной и будет легко разделяться вилкой; ориентир температуры внутри — 60 °C. Накройте фольгой на 2–3 минуты. Лимон подайте дольками.
Рыбу важно обсушить: влага мешает ей подрумяниться и повышает риск прилипания. Маслом смазывают решётку, а не куски. Соль заранее вытягивает влагу, поэтому её добавляют перед жаркой. Кожа защищает мякоть от жара, а на открытом пламени семга может обгореть снаружи, не успев приготовиться внутри.
### Другие варианты маринада
На 800 г рыбы можно взять 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. масла — без дополнительной соли. Или смешать 1 ст. л. дижонской горчицы, сок половины лимона и 2 ст. л. масла. Ещё один вариант: петрушка, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. масла, соль и перец. В любом случае достаточно 15 минут.
Длительное маринование в лимонном соке уплотняет мякоть и может лишить её сочности. Если нужна кислинка, добавьте сок половины лимона за 10 минут до жарки или подайте цитрус к готовой рыбе.
Для приготовления в духовке выложите семгу на решётку и запекайте при 200 °C 12–15 минут. Остатки можно хранить в холодильнике до суток в фольге или контейнере; перед едой разогрейте до горячего состояния.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4ff8667742ff09253fce7ecd3bd5b586_o.jpg" length="1351541" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4ff8667742ff09253fce7ecd3bd5b586_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1351541" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Картофельная запеканка с копчёностями, сыром и сливками</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3316.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3316.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:16:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для запеканки подойдут не только бекон или колбаса, но и недорогой набор мясных нарезок для солянки. В этом рецепте картофель сначала отваривают, а затем запекают с мясом, луком, чесноком и сыром.
Ингредиенты:
- мясной набор или копчёности — 400...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для запеканки подойдут не только бекон или колбаса, но и недорогой набор мясных нарезок для солянки. В этом рецепте картофель сначала отваривают, а затем запекают с мясом, луком, чесноком и сыром.
Ингредиенты:
- мясной набор или копчёности — 400 г;
- картофель — 700 г;
- молоко или сливки — 200 мл;
- сыр — 100 г;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- растительное масло, соль и перец;
- зелень для подачи.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, мясо — небольшими кусочками. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите, сыр натрите.
Залейте картофель кипятком, посолите и варите 10–12 минут, до готовности. Тем временем обжарьте лук с чесноком около минуты, добавьте мясо и готовьте примерно пять минут, пока оно не подрумянится.
Выложите картофель и мясо слоями в форму для запекания. Влейте молоко или сливки, посыпьте сыром и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15–20 минут. Перед подачей добавьте зелень.
Тип материала: статья. Новость: false.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/98171f1c6a37b08e41d76d2a56c5a792_o.jpg" length="139051" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/98171f1c6a37b08e41d76d2a56c5a792_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139051" width="900" height="507"/><dc:creator>Blog-Food</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Волжском отметили 109-ю годовщину Великого Октября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3315.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3315.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:13:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня, 7 ноября, в Волжском у памятника В. И. Ленину состоялось торжественное возложение цветов. Волжане почтили память события, которое изменило ход мировой истории, — Великой Октябрьской социалистической революции. В памятной акции приняли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Волжском отметили 109-ю годовщину Великого Октября </strong></p><p>Сегодня, 7 ноября, в Волжском у памятника В. И. Ленину состоялось торжественное возложение цветов. Волжане почтили память события, которое изменило ход мировой истории, — Великой Октябрьской социалистической революции.</p><p>В памятной акции приняли участие: депутат Волгоградской областной Думы <strong>Денис Усков</strong>; депутаты Волжской городской Думы – первый секретарь Волжского ГК КПРФ <strong>Александр Кудрявцев</strong> и <strong>Анна Андреева;</strong> сторонники партии и представители общественности.</p><p>Традиционно памятная дата стала не только поводом вспомнить историю, но и временем для торжественных партийных событий. В рамках мероприятия Александр Кудрявцев вручил партийные билеты новым членам КПРФ – молодым коммунистам, пополнившим ряды организации.</p><p>Особую, трогательную часть акции посвятили самым юным волжанам. Октябрятские значки были вручены первоклассникам и школьникам, для которых сегодня начался их путь в общественную жизнь.</p><p>«Великий Октябрь – это важная страница нашей истории, заложившая основы мощного государства, индустриализации, всеобщего образования и социальной справедливости», –</p><p>отметил в приветственном слове Александр Кудрявцев.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c994fe9ffee34d325afd4020de0073c1_o.jpg" length="95280" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/c994fe9ffee34d325afd4020de0073c1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95280" width="868" height="1157"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/df4bd2ab2a37815cd1f83143192564c6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97367" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dfee94922d96cdbbccef23da3ea75e07.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75786" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/33ba1535b5233f16acf016f97da96674.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55042" width="451" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d8b6f1e9d3097dbb5e1b78ce5bde61a9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57862" width="451" height="800"/><dc:creator>Дума о Волжском</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Весна F1: ранний гибрид для дружной отдачи урожая в теплицах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3314.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3314.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:18:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В холодном лете города-града весной приходит ощущение надежности: томат Весна F1 словно ответ на требования краткого окна роста. Этот гибрид, специально адаптированный к пленочным теплицам в регионах с суровым летом, демонстрирует равномерно крупные.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В холодном лете города-града весной приходит ощущение надежности: томат Весна F1 словно ответ на требования краткого окна роста. Этот гибрид, специально адаптированный к пленочным теплицам в регионах с суровым летом, демонстрирует равномерно крупные плоды и стабильный урожай.</p><h2>Характер в деталях</h2><p>Гибрид относится к детерминантным растениым, достигая порядка 150 см, с требовательной подвязкой и формировкой в один стебель. Плоды массой 200–300 г отличаются однообразной формой и плотной кожицей, что делает их удобными для консервирования и нарезки в салаты.</p><h2>Почему теплица важна</h2><p>Раннее созревание даёт урожай в сжатые сроки, но для стабильного результата необходимо защищённое покрытие. В условиях Сибири пленочная теплица сохраняет тепло и снижает риск заморозков, позволяя плодоносить как можно раньше.</p><h2>Особенности ухода</h2><p>Ключ к плодоношению — формировка в один стебель, регулярное пасынкование и подвязка кистей. Полив под корень, умеренная подпитка и контроль микроклимата в теплице помогают предотвратить вершинную гниль и грибковые заболевания.</p><h2>Практическая польза</h2><p>Плоды Весны F1 держат форму и устойчивы к трещинам, что упрощает транспортировку и хранение. При заготовках они дают отличный выход густого сока и пасты, а во вкусных салатах радуют гармоничным кисло-сладким оттенком.</p><h2>Баланс и риск</h2><p>Ранний срок — плюс, но открытый грунт для этого гибрида менее предпочтителен: в теплице урожай и качество стабильно выше, а риск потерь сокращается. В итоге Весна F1 становится надёжной опорой для gardeners, ценящих предсказуемость и вкус в кратком летнем окне.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/59a405554f3f6cbb62468a8ea2ef4788_o.jpg" length="67203" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/59a405554f3f6cbb62468a8ea2ef4788_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67203" width="700" height="525"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему таблетка не растворяется в посудомоечной машине и как это исправить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3313.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3313.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:16:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После цикла мойки в дозаторе иногда остаётся целая или частично растворившаяся таблетка. Чаще всего причиной становятся перекрытый лоток, неправильная загрузка или слабая циркуляция воды. Если простые проверки не помогают, возможна неисправность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После цикла мойки в дозаторе иногда остаётся целая или частично растворившаяся таблетка. Чаще всего причиной становятся перекрытый лоток, неправильная загрузка или слабая циркуляция воды. Если простые проверки не помогают, возможна неисправность нагревателя или других узлов машины.
### Как проходит растворение
Дозатор должен открыться, а горячая вода — попасть в лоток. Большинство таблеток рассчитано на работу при температуре около 50–60 °C; в исправной машине средство обычно растворяется примерно к середине программы. Для этого коромысла должны свободно вращаться и распределять воду по камере.
### Частые причины
- **Лоток заблокирован или загрязнён.** Крышке могут мешать крошки, жир, засохшее средство, посуда или крупный противень. Если вода не попадает в дозатор, таблетка остаётся сухой.
- **Посуда загружена слишком плотно.** Миски и кастрюли могут закрыть лоток, препятствовать вращению коромысел и нарушить циркуляцию воды.
- **Выбрана слишком короткая программа.** Экспресс-режим может не обеспечить нужную температуру или времени для растворения таблетки. Попробуйте стандартный, повседневный или интенсивный цикл с температурой от 50 °C.
- **Слабая подача воды.** Причиной могут быть низкое давление в водопроводе, перекрытый кран или засорённый входной фильтр. Загрязнения на фильтре в камере и в форсунках также ухудшают циркуляцию.
- **Коромысло не вращается.** Остатки пищи и известковый налёт могут забить форсунки или мешать работе разбрызгивателей.
- **Проблема с таблеткой.** Проверьте срок годности; если неисправностей машины не обнаружено, попробуйте средство другой марки.
### Что проверить
Убедитесь, что крышка дозатора ничем не закрыта, посуда не мешает вращению коромысел и между предметами остаётся место для воды. Регулярно промывайте фильтр и очищайте форсунки; в исходном материале рекомендуется делать это раз в 1–2 недели. При жёсткой воде используйте соль для посудомоечных машин, чтобы уменьшить образование налёта.
Если таблетка не растворяется после этих проверок, обратите внимание на нагрев воды, набор воды и работу дозатора. Холодная посуда после цикла, ухудшение качества мойки или крышка лотка, которая открывается не полностью, могут указывать на неисправность. Возможны также проблемы с циркуляционным насосом или разбрызгивателем; для диагностики и ремонта потребуется специалист.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/3f297998610516cd1bdb445f7dc1f40a_o.jpg" length="55827" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/3f297998610516cd1bdb445f7dc1f40a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55827" width="751" height="587"/><dc:creator>DeLonghi</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Парадный расчет Волжского казачьего войска</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3312.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3312.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:36:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[ Видео: ГТРК СамараЪ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Парадный расчет Волжского казачьего войска</p><p><em>Видео: ГТРК Самара</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/regions/63?ysclid=mpvxub5zbi640319967"><strong>Ъ-Волга</strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong> </strong></a><strong>| </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong>МАХ</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/kommersant63"><strong> ВКонтакте</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant63"><strong> </strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant63"><strong>Дзен</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dadc3577d73c9543bffb5b7c82a55525_o.jpg" length="115491" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dadc3577d73c9543bffb5b7c82a55525_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115491" width="1280" height="720"/><dc:creator>Коммерсантъ Волга</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="8" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-221549739&amp;id=456241999&amp;hash=3c2ec1b99a86cb4e&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17940405722b5f2de3ae_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21420638341665&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=qnyX0LiqG-7y7YONknMd8pg7n08&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Парадный расчет Волжского казачьего войска</media:title><media:description type="plain"> Видео: ГТРК СамараЪ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Коммерсантъ Волга</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Парадный расчет спасательного отряда Волжского спасательного центра МЧС России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3311.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3311.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:36:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Волжский спасательный центр МЧС России сформирован на базе 469 отдельного инженерно-противохимического полка в 1958 году. За время своего существования принимал участие в ликвидации последствий крупномосшабных чрезвычайных ситуаций в Приволжском...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Парадный расчет спасательного отряда Волжского спасательного центра МЧС России.</p><p>Волжский спасательный центр МЧС России сформирован на базе 469 отдельного инженерно-противохимического полка в 1958 году. За время своего существования принимал участие в ликвидации последствий крупномосшабных чрезвычайных ситуаций в Приволжском Федеральном округе, на территории Российской Федерации, а так же за ее пределами.</p><p><em>Видео: ГТРК Самара</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/regions/63?ysclid=mpvxub5zbi640319967"><strong>Ъ-Волга</strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong> </strong></a><strong>| </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong>МАХ</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/kommersant63"><strong> ВКонтакте</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant63"><strong> </strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant63"><strong>Дзен</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9f1e9a2614b20c77829f5754a74a9e80_o.jpg" length="96855" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9f1e9a2614b20c77829f5754a74a9e80_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96855" width="1280" height="720"/><dc:creator>Коммерсантъ Волга</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="13" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-221549739&amp;id=456241998&amp;hash=a541cf4a5a75fde3&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17940405706069a06e71_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20547028716200&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=YqyjaTLoCyuiWbkhlX1YexJOPhI&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Парадный расчет спасательного отряда Волжского спасательного центра МЧС России</media:title><media:description type="plain">Волжский спасательный центр МЧС России сформирован на базе 469 отдельного инженерно-противохимического полка в 1958 году. За время своего существования принимал участие в ликвидации последствий крупномосшабных чрезвычайных ситуаций в Приволжском...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Коммерсантъ Волга</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>7 ноября. 85 лет легендарному параду на Красной площади</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3310.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/other/2026/11/07/3310.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:31:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня мы отмечаем 85-ю годовщину события, которое навсегда вошло в учебники истории как символ несокрушимого духа нашего народа. 7 ноября 1941 года, когда враг стоял на подступах к столице...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>7 ноября. 85 лет легендарному параду на Красной площади</p><p></strong>Сегодня мы отмечаем 85-ю годовщину события, которое навсегда вошло в учебники истории как символ несокрушимого духа нашего народа. 7<strong> ноября 1941 года, когда враг стоял на подступах к столице, на заснеженной брусчатке Красной площади состоялся военный парад в честь 24-й годовщины Октябрьской революции.</p><p></strong>Это был не просто торжественный марш. В тот день мир увидел: Москва не сдается, Красная армия полна решимости, а боевой дух советских людей невозможно сломить. Прямо с парада бойцы Красной армии, московского ополчения и частей НКВД уходили на защиту подмосковных рубежей.</p><p>Парад длился всего около 25 минут, но его значение было колоссальным. По площади прошли 160 танков, а сводным оркестром руководил автор знаменитого марша «Прощание славянки» <strong>Василий Агапкин</strong>. Для всего мира это стало доказательством того, что план «молниеносной войны» против СССР провалился. Спустя месяц нацистский вермахт потерпит под Москвой свое первое крупное поражение, и начнется долгий путь к Великой Победе.</p><p>Этот день — 7 ноября — по праву является в России Днем воинской славы.</p><p>Давайте сегодня вспомним тех, кто уходил в вечность прямо с заснеженной площади, и поклонимся подвигу защитников столицы. Их мужество — это фундамент нашей мирной жизни сегодня. Вечная слава героям!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9513b681af5b760ff338f7036dc39cca_o.jpg" length="191056" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/9513b681af5b760ff338f7036dc39cca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191056" width="1920" height="1403"/><dc:creator>Дума о Волжском</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему чем больше сладкого, тем сильнее его хочется: объяснение Роспотребнадзора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3309.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3309.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:28:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Регулярное употребление сладкого может закреплять тягу к нему: мозг привыкает к ощущению удовольствия, которое приносит сахар. О том, почему отказаться от десертов бывает непросто и чем опасен их избыток, рассказали в региональном управлении...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Регулярное употребление сладкого может закреплять тягу к нему: мозг привыкает к ощущению удовольствия, которое приносит сахар. О том, почему отказаться от десертов бывает непросто и чем опасен их избыток, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.</p><h2>Как формируется тяга к сладкому</h2><p>Рафинированный сахар быстро усваивается и стимулирует выработку дофамина — вещества, связанного с удовольствием. Если сладкого в рационе много и оно появляется регулярно, желание съесть ещё может усиливаться. При сокращении привычного количества некоторые люди сталкиваются с усталостью, раздражительностью и выраженной тягой к сладкому.</p><h2>Чем опасен избыток сахара</h2><p>В 100 граммах сахара содержится около 409 килокалорий, но почти нет витаминов, минералов и клетчатки. Частое чрезмерное употребление сладкого способствует набору веса и повышает риск диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Быстрый прилив энергии может смениться спадом, а избыток сахара также связывают с нарушениями обмена веществ и воспалительными процессами.</p><p>При этом сахар используют как источник быстрой энергии при интенсивных физических нагрузках, а также для улучшения вкуса и текстуры продуктов и в качестве консерванта. В Роспотребнадзоре напоминают: важны умеренность и осознанный выбор продуктов. Снизить количество сахара в рационе помогают постепенные изменения и внимание к составу готовой еды.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/39679aa1ced4ea46771a087f070c80ff_o.jpg" length="246432" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/39679aa1ced4ea46771a087f070c80ff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="246432" width="1200" height="800"/><dc:creator>МК в Красноярске</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Простые шаги для стирки одеяла в домашних условиях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3308.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3308.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:18:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не помещается ваше любимое одеяло в стиральную машину? Или химчистка далеко, а постирать его необходимо? Не переживайте! Существует несколько простых шагов, позволяющих очистить одеяло, используя ванну или другую емкость. 
Подготовка перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не помещается ваше любимое одеяло в стиральную машину? Или химчистка далеко, а постирать его необходимо? Не переживайте! Существует несколько простых шагов, позволяющих очистить одеяло, используя ванну или другую емкость. </p><h2>Подготовка перед стиркой</h2><p>На первой стадии убедитесь, что на вашем одеяле нет видимых повреждений, чтобы избежать потери наполнителя во время стирки. Затем <strong>приготовьте ванну</strong> или крупную емкость, наполнив её теплой водой. Рекомендуется использовать воду температуры 30-40 градусов.</p><p>После этого <strong>добавьте моющие средства:</strong> смешайте в воде 200 мл жидкого средства для мытья посуды, к примеру, «Фейри», и одну капсулу для посудомоечной машины. Эти капсулы быстро растворяются и обеспечивают качественную очистку.</p><h2>Пошаговая инструкция по стирке</h2><li><strong>Замачивание:</strong> Опустите одеяло в подготовленную воду и оставьте его на один час. Периодически рекомендуется переворачивать его, чтобы каждая сторона пропиталась моющим раствором.</li><li><strong>Прополаскивание:</strong> После завершения замачивания слейте грязную воду и несколько раз промойте одеяло, чтобы удалить остатки моющего средства.</li><li><strong>Отжим:</strong> Аккуратно отожмите одеяло, не закручивая его, чтобы убрать излишки воды.</li><h2>Сушка и дополнительные советы</h2><p>Для окончательной стирки используйте детский шампунь без отдушек, добавив 100 мл. После этого разложите одеяло на ровной поверхности в хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей. Если у вас есть сушильная доска, она отлично подойдет для этого процесса.</p><p>Важно помнить, что для одеял из шерсти, пуха и ваты рекомендуется соблюдать особую осторожность во время стирки и сушки, чтобы не повредить наполнители. Для удаления пятен можно предварительно обработать их небольшим количеством моющего средства с добавлением соды, сообщает <a href="https://dzen.ru/obovsemponemnogu1" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Не стоит сушить одеяло на батарее, так как это может негативно сказаться на его наполнителе. Обязательно ознакомьтесь с ярлыком, на котором указаны рекомендации по уходу за изделием.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/cdba6e15eae9ff43454826d2504ca4f2_o.jpg" length="183205" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/cdba6e15eae9ff43454826d2504ca4f2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="183205" width="1080" height="600"/><dc:creator>ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ??</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Любимые наши зрители!. Сколько лет мы с вами вместе? Сколько событий, эмоций и аплодисментов осталось в нашей общей истории! Для артистов Центра Культуры и Искусства «Октябрь» нет большей радости, чем видеть в зале...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3307.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3307.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:04:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Любимые наши зрители!Сколько лет мы с вами вместе? Сколько событий, эмоций и аплодисментов осталось в нашей общей истории! Для артистов Центра Культуры и Искусства «Октябрь» нет большей радости, чем видеть в зале счастливые и воодушевленные ваши...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Любимые наши зрители!</p><p>Сколько лет мы с вами вместе? Сколько событий, эмоций и аплодисментов осталось в нашей общей истории! Для артистов Центра Культуры и Искусства «Октябрь» нет большей радости, чем видеть в зале счастливые и воодушевленные ваши лица!</p><p>Годы идут, меняются времена, но неизменным остается главное — наша любовь к сцене и к вам! В этом году нам «45+4», а мы по-прежнему готовы удивлять..</p><p>Кто станет главным героем вечера и какие сюрпризы ждут нас на манеже в этот раз? Об этом узнаем совсем скоро!</p><p>«На манеже все те же!». 13 ноября в 18.00. Купить билет: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://iframeab-pre5171.intickets.ru/seance/76847598">https://iframeab-pre5171.intickets.ru/seance/76847598</a></p><p>Центр культуры и искусства «Октябрь», ул. Сталинградская, 6.</p><p>8 (8443) 55-64-72 - Касса</p><p>8 (8443) 55-55-90 - Центральная вахта</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4ed30014967725fd4b92fbd9eeb6d3aa_o.jpg" length="275050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4ed30014967725fd4b92fbd9eeb6d3aa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275050" width="1280" height="1810"/><dc:creator>Администрация Волжского</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Внутриличностные конфликты: причины, последствия и пути разрешения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3306.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3306.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:18:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Внутриличностные конфликты представляют собой одно из сложнейших проявлений человеческой психологии. Они возникают в тот момент, когда внутри человека царит хаос — когда неразрешенные внутренние вопросы отвлекают его от полноценной жизни. Отсутствие.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Внутриличностные конфликты представляют собой одно из сложнейших проявлений человеческой психологии. Они возникают в тот момент, когда внутри человека царит хаос — когда неразрешенные внутренние вопросы отвлекают его от полноценной жизни. Отсутствие ясности в собственных чувствах и мыслях становится основным триггером для такого рода борьбы с самим собой.</p><h2>Когда возникают конфликты?</h2><p>Эти конфликты зачастую проявляются в условиях эмоциональной амбивалентности. Человек может испытывать одновременно радость и тревогу, счастье и подавленность по поводу одних и тех же событий. В такие моменты разум начинает отступать, и эмоции берут верх, что приводит к внутренним расприям.</p><p>Причиной может стать и нежелание разобраться в своих чувствах. Часто люди подавляют эмоции вместо того, чтобы принять их. Такой подход не ведет к эффективному разрешению конфликта, так как подавленные эмоции никуда не исчезают. Они лишь накапливаются, и рано или поздно вырываются на поверхность. Простой пример — когда человек пытается скрыть злость, она может проявляться в виде беспокойства или физических недомоганий.</p><h2>Эмоции — временные спутники</h2><p>Важно помнить, что эмоции, как и все в жизни, приходят и уходят. Ключ к внутреннему покою — это осознание временности эмоциональных волн. Применив метод регулярного самонаблюдения, можно научиться осознавать, что каждый эмоциональный всплеск, будь он негативным или позитивным, имеет своё время. Так, если в один момент наступает грусть, со временем она сменится радостью или спокойствием.</p><p>Чтобы лучше понимать свои чувства, полезно задавать себе вопрос о собственном состоянии на протяжении дня. Это может быть сделано каждые полчаса или час, создавая привычку размышлять о том, что происходит внутри. Такой подход способствует лучшему осознанию эмоций и поступков.</p><h2>Пути к разрешению конфликтов</h2><p>Для разрешения внутриличностных конфликтов разум должен взять на себя активную роль в понимании и анализе чувств. Человек, способный к самоанализу, получает возможность не просто подавлять эмоции, а понимать их природу. Это ведет к личностному росту и выделению истинной сущности своих переживаний. Разбираться в себе — значит вооружаться инструментами для создания внутреннего спокойствия и гармонии.</p><p>Таким образом, каждому человеку стоит обратить внимание на свои чувства, чтобы избежать лишних конфликтов внутри самой себя. В конечном итоге, работа над собой может привести к более гармоничному и осознанному существованию.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/ef11f81caec7db66d9347f408afc7605_o.jpg" length="80723" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/ef11f81caec7db66d9347f408afc7605_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80723" width="600" height="600"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>9 экзотических растений, которые можно вырастить дома из семян магазинных фруктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3305.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3305.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:50:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Из косточек и семян магазинных фруктов можно вырастить финиковую пальму, персик, карамболу и другие экзотические растения. Некоторые из них способны цвести и плодоносить в квартире, но для этого важны подходящие условия: например, персику и фейхоа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Из косточек и семян магазинных фруктов можно вырастить финиковую пальму, персик, карамболу и другие экзотические растения. Некоторые из них способны цвести и плодоносить в квартире, но для этого важны подходящие условия: например, персику и фейхоа нужна прохладная зимовка, а пассифлоре — много света и места.
### Какие растения можно вырастить
**Финик.** Косточка прорастает в пальму, но до появления характерных перистых листьев проходит около двух лет. В описанном опыте растение из косточки, посаженной в 1994 году, достигло примерно 160 см. Для фиников в квартире обычно не хватает места: взрослой пальме для плодоношения нужны мужское и женское растения, а обрезать единственную точку роста нельзя. Молодые пальмы пересаживают ежегодно, взрослые — раз в два-три года. Им подходят яркий свет, регулярный полив и глубокий узкий горшок.
**Персик.** Деревцу необходима прохладная зимовка без мороза — например, на застеклённом балконе. Обычно на третий год оно цветёт до появления листьев. После опыления цветов могут завязаться плоды, хотя рассчитывать на большой урожай не стоит.
**Тамаринд.** Крупные семена обычно дают всходы примерно за две недели. Это теплолюбивое растение на ночь складывает листья; при подходящих условиях экземпляры старше четырёх лет могут цвести и завязывать плоды. Размер дерева можно ограничивать обрезкой.
**Пассифлора.** Семена маракуйи дают быстрорастущую лиану. Ей нужны тепло, солнце, питательная почва и опора. На северном окне растение может расти, но цветения при нехватке света ждать не следует. При хорошем уходе пассифлора обычно зацветает на второй-третий год.
**Карамбола.** Семена могут прорастать около месяца. Если сеянцы растут вместе, сильный побег способен угнетать соседние, а позднее корни бывает сложно разделить. В описанном случае растение начало ветвиться лишь на четвёртый год и выросло почти до полутора метров. Карамболе нужны яркий рассеянный свет, регулярный полив и подкормки: прямое солнце обжигает листья, а пересушка вызывает их опадение. Опрыскивание и душ помогают сдерживать паутинного клеща.
**Питахайя.** Мелкие семена сеют по поверхности грунта; всходы могут появиться за несколько дней. Сеянцы лучше рано рассадить, иначе они развиваются хуже. Это лесной кактус с длинными побегами, которому нужны опора, рыхлая питательная почва, полив, подкормки и рассеянный свет.
**Кофе.** Для посева используют нежареные зелёные зёрна. Растение может зацвести на третий год: его белые цветки обладают сильным приятным ароматом, а в ягодах находятся два кофейных зерна. Кофе нужен равномерный полив тёплой водой, влажный воздух и хороший дренаж. Пересушка и избыток воды, особенно при низкой температуре, вредят растению; при переливе на листьях могут появиться чёрные пятна.
**Фейхоа.** Растению подходят свет, питательная рыхлая почва и регулярный полив. Для цветения желательна прохладная зимовка при температуре выше нуля: в тёплом сухом помещении фейхоа может не зацвести и поражаться вредителями. Плодоношение обычно начинается примерно на четвёртый год.
**Гуава.** Семена легко прорастают. Растению нужны рассеянный свет, рыхлая питательная почва, полив и опрыскивания. Зимой гуава может оставаться при комнатной температуре, а плодоносить обычно начинает на четвёртый год.
### Как посеять семена
Берите семена из спелых неповреждённых фруктов, очищайте их от мякоти и не откладывайте посев: у некоторых экзотов всхожесть быстро снижается. Мелкие семена размещают на поверхности, крупные заделывают примерно на глубину, равную их диаметру. Для посева подойдёт грунт для рассады с песком, перлитом или вермикулитом; тяжёлая уличная земля может содержать возбудителей болезней.
Поддерживайте тепло — не менее +25 °C — и постоянную влажность, накрыв ёмкость прозрачным материалом. Сеять удобнее весной и летом; зимой всходам может понадобиться досветка. Крупные семена с твёрдой оболочкой, например финиковые косточки, перед посадкой можно слегка обработать наждачной бумагой. Всходы некоторых растений появляются через один-два месяца или позже, поэтому не спешите выбрасывать посевы. Для дальнейшего роста выбирайте горшки по размеру сеянцев. Цветение и плодоношение зависят от условий содержания, а сроки могут сдвигаться.
Тип материала: false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/72e9696ca859e67c67d01edf74681940_o.jpg" length="96083" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/72e9696ca859e67c67d01edf74681940_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96083" width="623" height="467"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жители Волжского могут решить, как благоустроить сквер по улице Машиностроителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3304.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3304.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:21:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проектный семинар пройдет в детском технопарке «Кванториум» 10 ноября в 17:30. Организация по обустройству расскажет об основных этапах работ. Каждый желающий может принять участие и поделиться идеями по благоустройству.Работы начнутся в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Жители Волжского могут решить, как благоустроить сквер по улице Машиностроителей</p><p></strong>Проектный семинар пройдет в детском технопарке «Кванториум» 10 ноября в 17:30. Организация по обустройству расскажет об основных этапах работ. Каждый желающий может принять участие и поделиться идеями по благоустройству.</p><p>Работы начнутся в 2027 году, сообщили в мэрии.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/volgograd_trv"><br/>Подписаться</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://volgograd-trv.ru/">Перейти на сайт</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d623b4dd5f9ff788d73919650d9432eb_o.jpg" length="479450" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d623b4dd5f9ff788d73919650d9432eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="479450" width="1920" height="1280"/><dc:creator> ГТРК «Волгоград-ТРВ» | Волгоград 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как навоз влияет на вкус корнеплодов: необычные находки огородников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3303.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3303.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:16:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ситуация с корнеплодами на грядках становится все более тревожной. Осенью многие огородники сталкиваются с тем, что морковь и свекла растут не по плану — вместо сладких и сочных корнеплодов появляются безвкусные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ситуация с корнеплодами на грядках становится все более тревожной. Осенью многие огородники сталкиваются с тем, что морковь и свекла растут не по плану — вместо сладких и сочных корнеплодов появляются безвкусные комки. Причина кроется в использовании навоза, который, как выясняется, далеко не всегда является лучшим удобрением для всех культур, пишет <a href="https://dzen.ru/fasenda" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь"</a>.</p><h2>Навоз: друг или враг?</h2><p>Многие считали навоз универсальным средством для улучшения урожая, однако факты указывают на обратное. Избыточное количество азота в свежем навозе заставляет растения поднимать зеленую массу за счет корней. Это приводит к тому, что корнеплоды лишаются необходимых питательных веществ и становятся жесткими и горькими. Например, морковь теряет сладость, а свекла становится оставленной без вкуса. Однако проблема не ограничивается лишь изменением вкуса: овощи хуже хранятся и портятся быстрее.</p><h2>Кому навоз не нужен?</h2><p>Исследования показывают, что есть определенные культуры, которые крайне негативно реагируют на органические удобрения:</p><ul><li><strong>Морковь:</strong> Зачастую начинает расти неправильно, образуя боковые отростки и мелкие корешки.</li><li><strong>Свекла:</strong> Утрата сладости и рыхлость корнеплодов, что делает их менее пригодными для хранения.</li><li><strong>Редис:</strong> Подвержен росту листьев, в то время как корни остаются мелкими.</li><li><strong>Лук и чеснок:</strong> При использовании навоза начинают гнить и вымерзать зимой.</li></ul><p>Получается, что навоз, вместо того чтобы обогащать почву, часто становится причиной проблем.</p><h2>Альтернативы навозу для здорового урожая</h2><p>Многие огородники нашли выход из данной ситуации. Вместо навоза они начали использовать минеральные удобрения, подобранные согласно потребностям растений. Для моркови и свеклы предлагают использовать смесь из суперфосфата и сульфата калия, в то время как для лука применяют золу. Это позволяет значительно улучшить качество корнеплодов, сделать их более сладкими и сочными.</p><p>Использование таких альтернатив также стало выгодным с финансовой точки зрения. Число потраченных средств на минеральные удобрения значительно меньше, чем на навоз, что служит ещё одной причиной для огородников перейти на новую систему.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/94e9acb432a1ea8b95953a95b4c4ee3c_o.jpg" length="260531" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/94e9acb432a1ea8b95953a95b4c4ee3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="260531" width="993" height="558"/><dc:creator>О Фазенде. Загородная жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему бисквит оседает после выпекания: 7 ошибок и как их избежать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3302.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3302.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:14:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бисквит может подняться в духовке, но осесть после выпекания, если тесто потеряло воздух, середина не пропеклась или корж слишком рано вынули из формы. Чтобы сохранить объём, важно аккуратно взбить яйца, не нарушить структуру теста и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бисквит может подняться в духовке, но осесть после выпекания, если тесто потеряло воздух, середина не пропеклась или корж слишком рано вынули из формы. Чтобы сохранить объём, важно аккуратно взбить яйца, не нарушить структуру теста и дать выпечке стабилизироваться.
**1. Яйца взбиты недостаточно.** Воздух, который попадает в яйца при взбивании, помогает бисквиту подняться. Взбивайте яйца с сахаром до светлой пышной массы: след от венчика должен некоторое время оставаться на поверхности.
**2. Духовку открыли слишком рано.** В первые 20–25 минут выпекания резкий перепад температуры может нарушить структуру теста, и бисквит осядет. Не открывайте духовку в первой половине выпекания.
**3. Тесто долго и энергично перемешивали.** После добавления муки часть воздушных пузырьков может разрушиться, и тесто потеряет объём. Просейте муку, вводите её порциями и осторожно перемешивайте лопаткой снизу вверх.
**4. Выбрали неподходящую температуру.** При слишком сильном нагреве бисквит быстро поднимается, но внутри может остаться сырым; при низкой температуре он рискует получиться плотным. Для классического бисквита часто используют 170–180 градусов, но режим зависит от рецепта, размера формы и духовки.
**5. Достали недопечённый корж.** Румяная поверхность ещё не означает, что середина готова. Проверьте бисквит деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Готовая поверхность при лёгком нажатии обычно пружинит и восстанавливает форму.
**6. Изменили пропорции.** Избыток сахара может утяжелить тесто, лишняя мука — сделать его плотным, а недостаток муки — помешать сформировать устойчивую структуру. Соблюдайте рецепт и отмеряйте продукты весами.
**7. Сразу вынули бисквит из формы.** Горячий корж ещё нежный и может деформироваться. Если рецепт это предусматривает, оставьте его ненадолго в форме, затем осторожно переложите на решётку и полностью остудите.
Для более предсказуемого результата используйте чистую сухую посуду для взбивания, заранее согрейте яйца до комнатной температуры, если этого требует рецепт, и просейте муку. Не смазывайте бортики формы, когда тесту нужно за них цепляться при подъёме. Разрезайте бисквит только после полного остывания.
Плотный, но пропёкшийся корж можно не выбрасывать: нарежьте его для десерта с кремом и ягодами, измельчите для пирожного «Картошка» или сладких шариков.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dd43e314170a81235ea42bf34fd76a24_o.jpg" length="155700" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/dd43e314170a81235ea42bf34fd76a24_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155700" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Снова ИВАНОВА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Принципиальный отказ от ананасов на пицце стоил итальянскому шеф-повару работы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3301.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3301.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:33:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Австралии итальянский шеф-повар лишился работы после того, как несколько раз отказался готовить пиццу с ананасами. По данным Mash, повар считал такое сочетание продуктов оскорбительным для итальянской кулинарной культуры, пишет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Австралии итальянский шеф-повар лишился работы после того, как несколько раз отказался готовить пиццу с ананасами. По данным Mash, повар считал такое сочетание продуктов оскорбительным для итальянской кулинарной культуры, пишет <a href="https://dzen.ru/tvkrasnodar" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Конфликт разгорелся на банкете</h2><p>Кулинар трижды не стал выполнять подобный заказ. Последний спор произошёл во время банкета стоимостью 15 тысяч долларов: гостям заказали большое количество пиццы с ветчиной и ананасами.</p><h2>Жалобу отклонили</h2><p>Шеф-повар попытался оспорить увольнение, но обратился в суд с жалобой слишком поздно — её отклонили. Впрочем, мужчина уже нашёл работу в другом ресторане, где пиццу с ананасами не подают.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/f3a6c9181e59fbcedc3efe44a4975aba_o.jpg" length="219647" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/f3a6c9181e59fbcedc3efe44a4975aba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="219647" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал «Краснодар». Мнения и факты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уникальные аспекты выращивания цветной капусты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3300.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3300.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:15:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветная капуста, несмотря на свое название, часто радует нас белизной. Это страстная привязанность к цветочным соцветиям, которые еще не закончили свое развитие, делает ее особенной в мире овощей. Однако не стоит забывать, что в последние годы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветная капуста, несмотря на свое название, часто радует нас белизной. Это страстная привязанность к цветочным соцветиям, которые еще не закончили свое развитие, делает ее особенной в мире овощей. Однако не стоит забывать, что в последние годы селекционеры потрудились над созданием сортов с яркими желтыми, кремовыми и даже красными оттенками. Но как же правильно вырастить этот капризный овощ?</p><h2>Оптимальные условия для цветной капусты</h2><p>Выращивание цветной капусты требует особого внимания. Хотя основные правила агрономии напоминают выращивание других видов капусты, цветной капусте нужны более специфические условия. Вот что необходимо учитывать:</p><ul><li>Обильный полив – этот овощ жаждет воды.</li><li>Достаточное количество солнечного света – яркие лучи способствуют росту и развитию.</li><li>Плодородная почва, насыщенная органическими удобрениями.</li><li>Защита растения от слизней и других вредителей.</li><li>Тепло, ведь хотя капуста считается холодостойкой культурой, защита от переохлаждения особенно важна на начальных этапах.</li></ul><p>Среди множества нюансов, на которые стоит обратить внимание, значительно важным является выбор места для посадки. Оно должно быть хорошо освещенным, поскольку цветная капуста любит свет, но для формирования соцветий нужно находить баланс освещения.</p><h2>Тактика защиты и особенности формирования</h2><p>Несмотря на светолюбивый характер растения, существует необходимость в притенении во время формирования соцветий. Современные гибридные сорта, помеченные отмеченной F1, часто имеют защитный механизм – их листья способны оберегать сердцевину от прямого солнечного света.</p><p>Если же этого не происходит, необходимо использовать простые способы: листья, расположенные с обеих сторон соцветия, можно скрепить прищепкой или прикрыть их другим листом. Альтернативным вариантом является применение фольги, хотя некоторые садоводы не предпочитают этот метод.</p><h2>Почва и ее кислотность</h2><p>Как и другие виды капусты, цветная капуста не переносят кислую почву. На таких участках образуются мелкие, невзрачные кочаны. Оптимальный уровень pH для капусты составляет 7,0. Если значение ниже 6,5, рекомендуется внести известь или доломитовую муку.</p><p>Заботьтесь о здоровье вашего урожая, применяйте разнообразные меры для защиты от слизней, чтобы ваши соцветия не подвергались поражениям и оставались вкусными и полезными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/161c88a0627ed5ba3872e228cbeb6ddb_o.jpg" length="496934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/161c88a0627ed5ba3872e228cbeb6ddb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="496934" width="1200" height="900"/><dc:creator>Дом с кипарисами</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сеем 3-5 февраля: как получить сверхранний урожай помидоров – без теплицы и без фитофторы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3299.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3299.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:18:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Планируете удивить всех ранним урожаем своих помидоров? Необходимо всего лишь следовать нескольким простым рекомендациям!
Секрет раннего сбора урожая
Ключ к успеху — это подходящее время для посева. Сажая помидоры в начале февраля, можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Планируете удивить всех ранним урожаем своих помидоров? Необходимо всего лишь следовать нескольким простым рекомендациям!</p><h2>Секрет раннего сбора урожая</h2><p>Ключ к успеху — это подходящее время для посева. Сажая помидоры в начале февраля, можно избежать негативного влияния погоды: росы, туманов и похолоданий. Даже без теплицы можно использовать парники и теплые грядки, чтобы выращивать плоды, созревающие уже к лету.</p><p>Ультраранние и ранние сорта помидоров дают урожай за 70–100 дней. Например, если семена высажены 15 февраля, то первые плоды можно ожидать уже в начале июня!</p><h2>Как правильно вырастить рассаду?</h2><p>Семена следует высаживать в небольшие горшочки, не забывая про дополнительное освещение. Когда корни оплетут стаканчики (примерно через 4-5 недель), растения необходимо пересадить в более крупные горшки. К началу мая у вас уже будет крепкая рассада, готовая к высадке.</p><p>Парник лучше всего сделать с высокими теплыми грядками (40-50 см), что улучшит нагрев почвы весной и обеспечит комфортные условия для корней даже в холодные ночи.</p><h2>Лайфхаки для успешной посадки</h2><p>При посадке помидоров важно уложить их горизонтально. Выкопайте мелкую траншею, укладывайте стебель с листьями в нее, засыпая почти всю длину стебля землей, оставляя только верхнюю часть.</p><p>Такой способ позволяет растению развивать дополнительные корни, что делает его более устойчивым и плодоносным. Плоды при этом формируются ниже земли, защищая их от нежелательных явлений.</p><p>Успейте получить урожай до августа, чтобы избежать фитофторы и других опасностей, возникающих в поздние сроки. Убедитесь, что вы на верном пути к высокому качеству и количеству томатов!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/e5275ffb47fbc110d0a7cb9038e7d84a_o.jpg" length="216744" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/e5275ffb47fbc110d0a7cb9038e7d84a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="216744" width="1200" height="675"/><dc:creator>Собираем урожай</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Переезд на Алтай и обустройство дома: о чём будет блог</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3298.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3298.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:12:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После выхода на пенсию запланирован переезд из небольшого северного города на родной Алтай. Блог расскажет о подготовке к переменам и обустройстве дома: от упаковки вещей до повседневных дел и домашней еды.
В центре — путь от городской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После выхода на пенсию запланирован переезд из небольшого северного города на родной Алтай. Блог расскажет о подготовке к переменам и обустройстве дома: от упаковки вещей до повседневных дел и домашней еды.
В центре — путь от городской квартиры к собственному дому и поиск более спокойного, осмысленного ритма жизни. Среди тем блога — простые блюда, сборы и переезд, обустройство с нуля без больших затрат, порядок и выбор бытовой техники с учётом удобства. Также планируется делиться историями о кошках и комнатных растениях.
Это рассказ о повседневной жизни в период перемен, когда вокруг могут быть коробки и стройка, а будущее ещё не вполне определено.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d7bc05a7074d3259ac450f4c0f1be9a4_o.jpg" length="547736" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d7bc05a7074d3259ac450f4c0f1be9a4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="547736" width="900" height="1200"/><dc:creator>Жить вкусно и с любовью</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Луковые оладьи с солёным огурцом: вкусное и простое лакомство для любого времени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3297.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3297.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:18:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Представляем вам великолепный рецепт, который станет настоящей находкой на кухне. Эти оладьи не только быстро готовятся, но и обладают необычайно ярким вкусом, что позволяет им служить полноценным завтраком или перекусом в любой момент дня. И не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Представляем вам великолепный рецепт, который станет настоящей находкой на кухне. Эти оладьи не только быстро готовятся, но и обладают необычайно ярким вкусом, что позволяет им служить полноценным завтраком или перекусом в любой момент дня. И не беспокойтесь о неприятном запахе лука – его в этом блюде не будет!</p><p>Оладьи, приготовленные по нашему рецепту, получаются румяными и с аппетитной хрустящей корочкой, что делает их неотразимыми. Рука сама потянется за добавкой!</p><h3>Ингредиенты для луковых оладий:</h3><ul><li>Репчатый лук – 2-3 шт.</li><li>Солёные или маринованные огурцы – 1-2 шт.</li><li>Яйцо – 2 шт.</li><li>Майонез – 1 ст. л.</li><li>Манная крупа – 80-100 гр.</li><li>Растительное масло – для жарки</li><li>Соль – по вкусу</li></ul><h3>Советы к рецепту</h3><ul><li>Майонез можно заменить сметаной, если это не по вкусу.</li><li>Консистенция теста должна напоминать густую сметану – отрегулируйте количество манной крупы по вашему усмотрению.</li><li>Если хотите, манную крупу можно заменить на пшеничную или рисовую муку.</li></ul><h3>Приготовление оладий</h3><p>Начнем с нарезки репчатого лука кубиками и перемещения его в глубокую миску. Затем, солёные или маринованные огурцы также нужно нарезать кубиками – их можно предварительно откинуть на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.</p><p>Смешайте нарезанный лук с огурцами, манной крупой, майонезом и солью, тщательно перемешайте все ингредиенты. В отдельной миске слегка взбейте яйца и добавьте их к остальным компонентам, ещё раз хорошо перемешайте.</p><p>Дайте тесту постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.</p><p>Ваши луковые оладьи с солёным огурцом готовы к подаче! Их можно наслаждаться как с нежной сметаной, так и со свежими овощами.</p><h3>Приятного аппетита и отличного настроения!</h3>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bcf806caf65796f9cf60799aff5295a2_o.jpg" length="217618" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/bcf806caf65796f9cf60799aff5295a2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="217618" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Сундучок Шефа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крупный чеснок начинается со стрелки: как подкормить грядки и не упустить срок уборки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3296.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3296.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:48:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Размер и лёжкость чеснока во многом зависят от ухода в последние недели перед уборкой. В это время важно не перекормить растения, правильно удалить стрелки и постепенно сократить полив.Когда формируется луковица и что делать со стрелкамиАктивное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Размер и лёжкость чеснока во многом зависят от ухода в последние недели перед уборкой. В это время важно не перекормить растения, правильно удалить стрелки и постепенно сократить полив.</p><h2>Когда формируется луковица и что делать со стрелками</h2><p>Активное развитие луковицы обычно начинается после появления нескольких пар листьев. О её росте могут говорить утолщение у основания стебля и постепенное пожелтение нижней листвы. Чем здоровее листья и корни, тем больше питательных веществ растение сможет направить в подземную часть.</p><p>Стрелки срезают, когда они начинают закручиваться. Используйте острый инструмент и оставляйте пенёк длиной около 1–2 см: выдёргивание может повредить растение. На нескольких самых сильных кустах стрелки можно сохранить — их выпрямление и растрескивание оболочки соцветия подскажут, что приближается время уборки. Молодые стрелки пригодятся для жарки, соусов и заготовок, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnye_istorii" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Подкормка, полив и подготовка к уборке</h2><p>Пока чеснок активно наращивает зелень, при необходимости используют комплексное удобрение, соблюдая дозировку на упаковке. Когда начинается налив луковиц, поздние азотные подкормки лучше исключить: они могут задержать созревание. На этом этапе обычно делают акцент на калии и фосфоре. Удобрения вносят по предварительно увлажнённой почве, не превышая рекомендованную норму. Зола также может служить источником калия, но её применение стоит учитывать с оглядкой на состав почвы.</p><p>К концу сезона поливают реже, а примерно за 1–2 недели до предполагаемой уборки прекращают полив, если погода и состояние почвы это позволяют. В сырую погоду важно следить за признаками гнилей и не оставлять грядки переувлажнёнными. Средства защиты применяют только по инструкции и с учётом срока ожидания.</p><p>Ориентируйтесь не на одну дату, а на несколько признаков: нижние листья усыхают, ботва начинает полегать, а оболочка соцветия на оставленных стрелках раскрывается. Своевременная уборка и просушка помогают получить плотные луковицы, которые лучше хранятся.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d802d4d67c568e96c9a666fe4037bb0d_o.jpg" length="404780" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d802d4d67c568e96c9a666fe4037bb0d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="404780" width="1200" height="751"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сушки с начинкой вместо бутербродов: семь быстрых идей для закуски и десерта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3295.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3295.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:24:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Обычные сушки легко превратить в горячую закуску или сладкое угощение к чаю. Достаточно ненадолго размочить их в молоке, заполнить серединки начинкой и запечь до румяной корочки. Внутри выпечка станет мягкой и нежной, а расплавленный сыр добавит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обычные сушки легко превратить в горячую закуску или сладкое угощение к чаю. Достаточно ненадолго размочить их в молоке, заполнить серединки начинкой и запечь до румяной корочки. Внутри выпечка станет мягкой и нежной, а расплавленный сыр добавит аппетитный акцент.</p><h2>Как подготовить сушки</h2><p>Для несладких начинок выбирайте простые сушки без сахара и ванилина, для десерта подойдут сладкие. Подержите их в тёплом молоке 15–20 минут: они должны размягчиться, но не потерять форму. Переложите заготовки на смазанный маслом пергамент и запекайте в разогретой духовке. Время и температура зависят от начинки — ориентируйтесь на рецепты и готовность продуктов.</p><h2>Семь вариантов начинки</h2><li><strong>Горбуша и сыр.</strong> Разомните консервированную рыбу, смешайте со сметаной и зелёным луком. Наполните сушки и посыпьте тёртым сыром.</li><li><strong>Куриная печень.</strong> Обжарьте печень с луком на сливочном масле, измельчите и добавьте немного сметаны. Сверху — сыр.</li><li><strong>Курица и грибы.</strong> Обжаренные шампиньоны с луком соедините с куриным фаршем и сметаной, приправьте и покройте сыром.</li><li><strong>Яйцо, сыр и чеснок.</strong> Смешайте тёртые варёные яйца и сыр с чесноком, укропом и сметаной.</li><li><strong>Творог и зелень.</strong> Разомните творог со сметаной, укропом, чесноком и щепоткой соли; добавьте немного сыра сверху.</li><li><strong>Мясной фарш.</strong> Приправьте его, смешайте с мелко натёртым луком и чесноком, выложите в сушки и присыпьте сыром.</li><li><strong>Яблоко и корица.</strong> Недолго потушите нарезанное яблоко с изюмом, сахаром и корицей. Добавьте немного крахмала, чтобы начинка стала гуще.</li><p>Мясные варианты запекайте до полной готовности начинки, а остальные — пока сыр не расплавится и не подрумянится. Чтобы сырная шапочка оставалась мягкой, смешайте тёртый сыр с небольшим количеством сметаны. Подавайте закуску горячей, а яблочные сушки — тёплыми к чаю, сообщает <a href="https://dzen.ru/yaytso_ashot" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4a5d85a63b08a16ab0ad6833f842e8f7_o.jpg" length="2775284" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/4a5d85a63b08a16ab0ad6833f842e8f7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2775284" width="1122" height="1402"/>
			</item><item>
				<title>Изюминка новогоднего стола: как запечь фаршированную щуку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3294.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3294.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:16:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фаршированная щука — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства, способное украсить любой праздник, включая новогодний стол. Она не только выглядит эффектно, но и бесподобно вкусна. Чтобы подготовить это...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фаршированная щука — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства, способное украсить любой праздник, включая новогодний стол. Она не только выглядит эффектно, но и бесподобно вкусна. Чтобы подготовить это блюдо, потребуется немного терпения и стараний, но конечный результат будет радовать как глаз, так и вкус.</p><h2>Что понадобится для приготовления?</h2><p>Для создания настоящего кулинарного шедевра потребуется следующее:</p><ul><li>Щука — 600 г</li><li>1 яйцо</li><li>2 луковицы</li><li>30 г сливочного масла</li><li>50 г белого хлеба без корки</li><li>Молоко (для замачивания хлеба)</li><li>Соль, перец, щепотка сахара</li><li>Для украшения: 1 лимон, несколько веточек петрушки, горсть маслин, ягоды клюквы или красной смородины, стакан крепкого желатинового раствора</li></ul><h2>Пошаговый процесс приготовления</h2><p>Приступая к приготовлению, следует серьезно отнестись к нескольким этапам:</p><li><strong>Подготовка рыбы:</strong> П сначала очистить щуку от чешуи и потрошек, а затем аккуратно отделить мясо от кожицы. Основной фокус — сохранить оболочку рыбы целой, поэтому работать следует осторожно.</li><li><strong>Приготовление фарша:</strong> Мякоть тщательно подготавливается: удаляются все кости, затем она солится, после чего охлаждается. Лук нарезается и обжаривается, а хлеб замачивается в молоке. Все ингредиенты — фарш, обжаренный лук и отжатый хлеб — пропускаются через мясорубку и смешиваются с яйцом и специями.</li><p>Затем подготовленную рыбу необходимо аккуратно фаршировать, избегая чрезмерного наполнения, чтобы щука не лопнула во время запекания. После этого открытый край зашивается.</p><h2>Запекание и украшение</h2><p>Чтобы запечь фаршированную щуку, фольга смазывается растительным маслом, а сама рыба прокалывается для выхода пара. Выпекать нужно в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C на протяжении 1-1,5 часов.</p><p>После приготовления рыба должна остыть, а затем захватывает в себя все ароматы и вкусы, после чего ее нарезают на порционные кусочки. Каждый кусочек можно украсить листиками петрушки, маслинами и ягодами, что задаст блюду красивый и праздничный вид.</p><p>Фаршированная щука станет настоящей звездой вашего новогоднего стола. Пора приятно удивить своих гостей не только вкусом, но и элегантной подачей. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/11f50b8312f4920a7998b08c50a7ae92_o.jpg" length="79973" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/11f50b8312f4920a7998b08c50a7ae92_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79973" width="500" height="343"/><dc:creator>Готовим с Ириной Хлебниковой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прощай, легенда: закрывается Tawny Bar на Фонтанке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3293.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3293.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:18:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для всех ценителей гастрономического искусства Петербурга пришла печальная весть: культовый Tawny Bar, ставший символом уюта и необычной атмосферы, завершает свою историю.
Расположенный на берегу Фонтанки, этот бар зарекомендовал себя как истинный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для всех ценителей гастрономического искусства Петербурга пришла печальная весть: культовый Tawny Bar, ставший символом уюта и необычной атмосферы, завершает свою историю.</p><p>Расположенный на берегу Фонтанки, этот бар зарекомендовал себя как истинный уголок Португалии в сердце северной столицы. С экзотической плиткой и живописным интерьером, он привлекал гостей своей аутентичностью и качественным обслуживанием. В Tawny так легко можно было забыть о городской суете и насладиться атмосферой, напоминающей о Лиссабоне.</p><h2>Не упустите последний шанс</h2><p>У любителей уединенных мест осталась последняя возможность посетить этот уголок. Коллектив Tawny Bar приглашает всех желающих заглянуть до закрытия.</p><ul><li><strong>Адрес:</strong> Набережная реки Фонтанки, 20</li><li><strong>Последний день работы:</strong> 10 мая</li></ul><h2>Значимое событие для культурной жизни города</h2><p>Закрытие Tawny Bar — это не просто конец ещё одного заведения. Это утрата части гастрономического наследия Петербурга, особенно в свете растущей популярности аутентичной международной кухни. Бар был настоящим оазисом для тех, кто искал что-то особенное и вкусное в тени исторических зданий города.</p><p>Каждое посещение Tawny оставляло у гостей незабываемые впечатления и желание вернуться вновь. Теперь, когда двери бара закрываются, многие уже строят планы, как провести последние мгновения в этом знаменитом заведении, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5f5e101e4afaf20926d37ad5" rel="nofollow" target="_blank">Гастро журнал VEXSO</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/929b030759d4e405329097bde45e667b_o.jpg" length="109218" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/929b030759d4e405329097bde45e667b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109218" width="800" height="533"/><dc:creator>Гастро журнал VEXSO</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как посадить эрантис и сохранить цветение Jasmina: ответы на вопросы о саде и не только</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3292.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3292.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:46:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эрантис можно высаживать без предварительного замачивания, а если непонятно, где у клубня верх, — положить его на бок. Для плетистой розы Jasmina важнее другое: сохранить на зиму побеги, выросшие за лето. Эти советы стали...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эрантис можно высаживать без предварительного замачивания, а если непонятно, где у клубня верх, — положить его на бок. Для плетистой розы Jasmina важнее другое: сохранить на зиму побеги, выросшие за лето. Эти советы стали частью разговора о саде, продаже растений, читательской аудитории и патриотизме.
### Эрантис: замачивать или нет
На упаковке клубней советуют замочить их на несколько часов в губке или опилках и посадить на глубину 4–7 см. Если времени на замачивание нет, этим этапом можно пренебречь. При сомнениях в ориентации клубня его допустимо положить набок: в описанном опыте так посаженные эрантисы взошли.
При пересадке куртины удалось увидеть, что всё растение — от верхушки до кончика корня — не превышает 15 см. Глубина посадки и в самом деле невелика: около 4–7 см. Эрантис переносит и посадку, и пересадку.
### Как добиться обильного цветения Jasmina
Jasmina относится к плетистым розам-клаймберам. Если куст вымерз до основания, его возраст не определяет дальнейший уход: после отрастания новых побегов отсчёт начинают заново. В первый сезон такие побеги обычно цветут на концах, поэтому цветение может показаться скромным.
Чтобы в следующую весну цветы появились по всей длине побега, его нужно сохранить зимой. Затем роза выпускает новые побеги, которые зацветают ближе к концу лета. Осенью побеги второго порядка у прошлогодних ветвей укорачивают, оставляя по две-три почки, а новые побеги, цветущие на концах, не обрезают. При сохранении побегов и такой обрезке обильное цветение ожидается на третий год. В описанном случае побеги некоторых клаймберов выросли примерно до трёх метров, поэтому их решили укладывать на зимовку особенно тщательно.
### Почему частный сад не превращают в магазин
Продажа растений из небольшого сада может не окупить трудозатраты: нужно подготовить растения к отправке, упаковать их и потратить время на пересылку. При этом частному продавцу трудно конкурировать по цене с крупными интернет-магазинами, а покупатели часто ищут варианты подешевле. В качестве более выгодного занятия рассматривается написание статей. Ранункулюсы в описанном случае не продают, а отправляют в обмен.
### О работе, читателях и патриотизме
Критика коллег в публикациях может подорвать доверие аудитории: авторы садовых каналов обращаются к одной и той же группе читателей. Взгляды на труд тоже не должны становиться поводом для пренебрежения чужой профессией. В качестве примера приводится сообщение школьного физрука с многочисленными ошибками; при этом его уход мог бы оставить детей без физкультуры и бесплатной секции. Внеурочные занятия рукоделием, напротив, оцениваются по увлечению, которое они поддержали у ребёнка.
Патриотизм в этом разговоре связан не с масштабом мероприятия, а с личным участием и памятью. Среди значимых примеров — двухкилометровый флаг России, который жители пронесли в День посёлка, и участие близкого человека в параде на Красной площади в День Победы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d72bdc48c9a2b7657e7275d8e54da312_o.jpg" length="411344" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/d72bdc48c9a2b7657e7275d8e54da312_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="411344" width="1200" height="900"/><dc:creator>Грабельки мои!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать губку для мойки автомобиля: советы по уходу и секреты безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3291.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3291.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:16:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Правильный выбор губки для безопасной мойки автомобиля
Поддержание автомобиля в идеальном состоянии начинается с выбора правильной губки. Безопасная мойка и грамотный уход за лакокрасочным покрытием (ЛКП) крайне важны для предотвращения царапин на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Правильный выбор губки для безопасной мойки автомобиля</h2><p>Поддержание автомобиля в идеальном состоянии начинается с выбора правильной губки. Безопасная мойка и грамотный уход за лакокрасочным покрытием (ЛКП) крайне важны для предотвращения царапин на кузове. Как же выбрать подходящую губку?</p><h3>Поролоновая губка или губка из микрофибры: что выбрать?</h3><p>Для начала стоит разобраться, как губки взаимодействуют с загрязнениями. Классическая поролоновая губка может быть опасна для ЛКП. Она скорее передвигает грязь, оставляя ее на поверхности, что способствует образованию царапин. Крупнопористая губка немного безопаснее, поскольку мелкие частицы загрязнений могут убираться в ее поры, однако риск повреждений остается.</p><p>Губка из микрофибры предоставляет совершенно другой уровень ухода. Ее волокна специально созданы для захвата и удержания грязи, не допуская ее контакта с ЛКП. Это делает такой инструмент идеальным для безопасного удаления абразивных загрязнений и минимизации риска повреждений.</p><h3>Детейлинг и специальные инструменты: почему стоит предпочесть варежки?</h3><p>При углубленном уходе за автомобилем, ключевое значение имеет выбор инструмента. Профессионалы все чаще отказываются от традиционных губок, отдавая предпочтение варежкам для мойки. Эти перчатки удобнее и безопаснее, так как их нельзя уронить на землю и загрязнить. Существует два основных типа варежек:</p><ul><li><strong>Шерстяные варежки:</strong> изготовленные из натуральной овчины, они отлично скользят по ЛКП и удерживают много мыльного раствора для лучшей смазки.</li><li><strong>Синтетические варежки:</strong> варежки из микрофибры или искусственной шерсти очень практичны и долговечны, они прекрасно захватывают грязь и уводят ее глубже в волокна.</li></ul><h3>Эффективный уход за автомобилем: ручная мойка по методу двух ведер</h3><p>Правильный уход невозможен без грамотной мойки. Ключевая техника, отличающая любителя от профессионала, — это метод двух ведер. Он обеспечивает безопасность мойки: в одном ведре находится мыльный раствор с автошампунями, а в другом — чистая вода для ополаскивания губки. После работы с одной частью кузова, варежка сначала очищается в ведре с водой, удаляя всю грязь. Только потом она эта варежка снова погружается в мыльный раствор. Чистка дисков и стекол всегда выполняются отдельными инструментами, что также важно для защиты ЛКП.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/7ee88a9f1667884e6250eb262df461a0_o.jpg" length="821236" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/7ee88a9f1667884e6250eb262df461a0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="821236" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблочный самбук без духовки: рецепт с кожурой и советы, чтобы десерт держал форму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3290.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3290.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:00:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для яблочного самбука нужны яблоки, белки, сахар и желатин — духовка не понадобится. На приготовление и охлаждение уйдёт около 3 часов 40 минут, большая часть времени приходится на холодильник. В описанном рецепте густое пюре, тёплый желатин и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для яблочного самбука нужны яблоки, белки, сахар и желатин — духовка не понадобится. На приготовление и охлаждение уйдёт около 3 часов 40 минут, большая часть времени приходится на холодильник. В описанном рецепте густое пюре, тёплый желатин и аккуратное вмешивание белков помогают сохранить воздушность десерта.
**Ингредиенты на 6 порций:**
- яблоки — 500 г (3–4 средних);
- сахар — 150 г;
- охлаждённые яичные белки — 3 шт.;
- желатин — 10 г;
- вода — 80 мл: 50 мл для желатина и 30 мл для яблок;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- ванилин — на кончике ножа;
- соль — щепотка.
**Приготовление**
1. Залейте желатин 50 мл воды и оставьте на 10 минут.
2. Яблоки вымойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевины. Кожуру не снимайте: она придаёт пюре цвет и аромат. Добавьте в кастрюлю 30 мл воды, накройте крышкой и тушите яблоки на среднем огне около 15 минут, пока не размягчатся.
3. Протрите горячие яблоки через сито или измельчите блендером. Пюре должно быть густым. Если оно стекает с ложки, уварите его ещё 5–7 минут, помешивая.
4. Добавьте в горячее пюре 100 г сахара, лимонный сок и ванилин. Перемешайте до растворения сахара. Смесь должна быть немного слаще желаемого результата: белки смягчат сладость.
5. Распустите желатин на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд, не доводя до кипения. Пюре остудите примерно до 50 °C — оно должно быть тёплым, но не обжигающим.
6. Взбейте белки с солью до мягких пиков. Постепенно всыпьте оставшиеся 50 г сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков: масса должна держать форму.
7. Быстро и бережно вмешайте белки в пюре движениями снизу вверх. Когда белые полосы исчезнут, остановитесь: долгое перемешивание может лишить смесь воздуха.
8. Влейте желатин тонкой струйкой, сделайте несколько движений венчиком и разложите массу по креманкам или стаканам. Уберите в холодильник на 3 часа или на ночь.
**Как избежать оседания**
Жидкое пюре может не удержать форму, поэтому при необходимости его уваривают. Кипящая масса способна ослабить желатин, а слишком горячее пюре — осадить белки. Если термометра нет, проверьте каплю пюре на запястье: она должна быть тёплой, но не горячей. Желатин добавляйте постепенно, помешивая. Белки вводите аккуратно и не перемешивайте смесь дольше, чем нужно.
Лимонный сок добавляет кислинку и, согласно рецепту, помогает белкам сохранять форму. Сахар укрепляет воздушную пену, а желатин при охлаждении формирует каркас десерта.
Самбук можно приготовить без желатина, заменив его 1 ч. л. агар-агара. Вместо яблок подойдут груши, сливы или абрикосы: с грушей десерт получится нежнее, со сливой — кислее. Хранить его следует в холодильнике под плёнкой до 2 суток; в рецепте рекомендуют съесть самбук в первый день, пока он наиболее воздушный.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/6aae3946af54577903bfa93cadf57aa5_o.jpg" length="1236096" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/6aae3946af54577903bfa93cadf57aa5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1236096" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неожиданный эксперимент: как гортензии могут стать вечным букетом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3289.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3289.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:17:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пока осеннние морозы еще не вступили в свои права, многие садоводы задумываются о том, как сохранить красоту цветущих гортензий на зиму. Эта идея может показаться не только привлекательной, но и вполне осуществимой.
Подготовка к необычному...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пока осеннние морозы еще не вступили в свои права, многие садоводы задумываются о том, как сохранить красоту цветущих гортензий на зиму. Эта идея может показаться не только привлекательной, но и вполне осуществимой.</p><h2>Подготовка к необычному эксперименту</h2><p>В садах, где красуются белые и малиновые гортензии, уже во всю идут приготовления к холодам. Для стабилизации этих цветов требуется несколько свежих веточек с самыми эффектными соцветиями. Но как это правильно сделать?</p><ul><li>Важный момент: срезать стебли стоит так, чтобы они были не слишком старыми, но и не слишком молодыми. Лучшие результаты достигаются именно с ветками, которые только начинают увядать.</li><li>Перед обрезкой каждую веточку необходимо очистить от листьев — они не пригодятся в процессе стабилизации и могут испортить внешний вид.</li></ul><p>Кроме того, стоит учитывать высоту получаемого букета. Рекомендуется оставлять запас в 10 сантиметров, чтобы не ошибиться с размерами.</p><h2>Секретный раствор для магии</h2><p>Не стоит медлить с приготовлением работы, иначе гортензии начнут осыпаться. Для стабилизации потребуется простой, но эффективный раствор: две части горячей воды и одна часть глицерина. Такой микс поможет лучше сохранить цветы. Глицерин можно легко приобрести в любом магазине, предлагающем товары для здоровья.</p><p>Ветки гортензии нужно подрезать под углом 45 градусов, чтобы максимизировать площадь контакта с раствором. После этого их стоит оставить на 5-6 часов в подготовленной смеси, чтобы они полностью напитались. Но как показал опыт, лучше проверить их состояние через каждые два часа...</p><h2>Разочарование и выводы</h2><p>К сожалению, несмотря на все усилия, результаты стабилизации могут оказаться далеко не идеальными. Есть риск, что соцветия повянут или осыпятся. Возможно, существует какая-то дополнительная хитрость, о которой не упоминает большинство видеоуроков в интернете. Наверняка, опытные рукодельницы имеют свои секреты успешной стабилизации гортензий вечно живым букетом.</p><p>В связи с этим многие задаются вопросом: какой же способ все-таки наиболее эффективен? Поделитесь своим опытом в комментариях — возможно, кому-то удастся добиться желаемого результата в сохранении этих опыляющих цветов на долгие годы!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/8d8747f7076c0b1c56a0ec8b2a86d3bc_o.jpg" length="1481020" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/8d8747f7076c0b1c56a0ec8b2a86d3bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1481020" width="1200" height="676"/><dc:creator>Антон - цветочник</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Восемь августовских мер против паутинного клеща: сроки и порядок работ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3288.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3288.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:57:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Паутинный клещ может повредить листву садовых деревьев к концу лета. В описанной системе из восьми мер работы распределены с 15 августа по 1 сентября: это полив, мульчирование, обрезка и обработки. Важно учитывать, что в план...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Паутинный клещ может повредить листву садовых деревьев к концу лета. В описанной системе из восьми мер работы распределены с 15 августа по 1 сентября: это полив, мульчирование, обрезка и обработки. Важно учитывать, что в план входит «Фитоверм», поэтому называть его полностью безхимическим нельзя.
### Первые четыре работы: 15–26 августа
1. **Полив с 17 по 20 августа.** Предлагается вечером выливать под каждое дерево 30 литров воды в два приёма с часовым интервалом. По замыслу метода, это помогает поддерживать влажность вокруг приствольного круга.
2. **Обработка с 18 по 22 августа.** «Фитоверм» разводят по инструкции; в исходном описании указано 1,5–2 мл на литр воды. Опрыскивают листья и ствол до высоты 1,5 м вечером, при температуре не выше 25–27 °C.
3. **Мульчирование с 20 по 24 августа.** Скошенную траву укладывают слоем около 5 см. Автор метода связывает мульчу с сохранением влаги и появлением хищных клещей.
4. **Посадка календулы и бархатцев с 22 по 26 августа.** Эти растения размещают вокруг деревьев как репелленты.
### Ещё четыре меры: 25 августа — 1 сентября
5. **Санитарная обрезка с 25 по 28 августа.** Удаляют поражённые и загущающие ветви; заражённые остатки рекомендуют сжечь за пределами участка. Срезы обрабатывают садовым варом.
6. **Уход за приствольными кругами с 26 по 30 августа.** Почву рыхлят и вносят древесную золу — около 100 г на 1 м?.
7. **Ловчие пояса с 28 по 31 августа.** На стволы наматывают мешковину, пропитанную растительным маслом. Примерно через неделю пояса снимают и сжигают вместе с попавшими вредителями.
8. **Чесночный настой с 30 августа по 1 сентября.** 120–150 г измельчённого чеснока настаивают трое суток в 10 л воды, затем опрыскивают деревья.
В описанном опыте после двух сезонов клещ встречался лишь на двух ветках груши; листва сохранялась зелёной до октября. Там же приводятся расходы около 500 рублей и четыре часа работы за две недели против прежних затрат примерно в 3000 рублей за сезон. Это результат конкретного участка, а не гарантия для других садов. В тексте метода также подчёркивается, что мероприятия важно распределять по срокам, а не проводить все за один день.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/a7c3265738eb734d0ecd6c1171a392d0_o.jpg" length="740088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/a7c3265738eb734d0ecd6c1171a392d0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="740088" width="920" height="518"/><dc:creator>О Фазенде. Загородная жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Элегантные закуски на Новый год с оливками Monini</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3287.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3287.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:16:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В поисках вдохновения для новогоднего стола и быстро праздничных закусок? Оливки Monini — удивительное решение для тех, кто ценит яркие вкусы Средиземноморья и хочет порадовать своих гостей. Рассмотрим, как простые ингредиенты могут превратиться в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В поисках вдохновения для новогоднего стола и быстро праздничных закусок? Оливки Monini — удивительное решение для тех, кто ценит яркие вкусы Средиземноморья и хочет порадовать своих гостей. Рассмотрим, как простые ингредиенты могут превратиться в кулинарные шедевры, идеально дополняющие новогоднее меню, пишет <a href="https://dzen.ru/ameliagourmet" rel="nofollow" target="_blank">Amelia Gourmet</a>.</p><h2>От подарочной корзины "Оливия" до восхитительных закусок</h2><p>Все предложенные рецепты особенно выигрышно смотрятся с оливками Monini, собранными в подарочной корзине "Оливия". Эта корзина включает в себя лучшие сорта оливок, которые подойдут как для простых, так и для изысканных закусок.</p><h2>Три восхитительных рецепта закусок</h2><ul><li><strong>Капрезе с оливками</strong>: Просто разрежьте моцареллу и помидоры черри пополам, добавьте оливки Monini с сыром и выложите все ингредиенты на плоское блюдо. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте свежим базиликом. Это простое и яркое блюдо станет истинным украшением вашего стола!</li><li><strong>Маринованные оливки с цедрой</strong>: Смешайте оливки Monini с семгой, добавьте цедру лимона, розмарин и чеснок. Залейте оливковым маслом и дайте настояться в течение двух часов. Идеальная закуска к белому вину, которая удивит ваших гостей!</li><li><strong>Тапенада с миндалем</strong>: Измельчите оливки Monini с анчоусами, миндалем и каперсами в блендере, добавляя оливковое масло до нужной консистенции. Подавайте эту вкусную пасту на чипсах или свежем хлебе – ваши гости будут в восторге!</li></ul><h2>Подарочная корзина "Оливия" — идеальный презент</h2><p>Подарочная корзина "Оливия" — это отличное решение для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусами Италии, а также иметь под рукой оливки премиум-класса для быстрого и простого приготовления закусок. Заказать корзину можно по ссылке. В ней собраны лучшие сорта оливок, которые станут основой для множества гастрономических шедевров. Откройте для себя мир средиземноморских вкусов с Amelia Gourmet!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/8742c4e57d8e0e95794fd1715fa33fb6_o.jpg" length="2360450" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/8742c4e57d8e0e95794fd1715fa33fb6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2360450" width="960" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Как хранить домашние заготовки и замороженные овощи, ягоды и фрукты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3286.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3286.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:00:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Консервы хранят в прохладном тёмном месте при температуре от 5 до 15 °C и умеренной влажности. Овощи перед заморозкой рекомендуется бланшировать, а ягоды и фрукты можно замораживать целиком или порциями. В герметичной упаковке замороженные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Консервы хранят в прохладном тёмном месте при температуре от 5 до 15 °C и умеренной влажности. Овощи перед заморозкой рекомендуется бланшировать, а ягоды и фрукты можно замораживать целиком или порциями. В герметичной упаковке замороженные продукты сохраняют свойства от 6 до 12 месяцев.
Для банок подойдут погреб или шкаф, расположенный вдали от отопительных приборов. При более высокой температуре срок хранения консервов сокращается. После вскрытия банку нужно убрать в холодильник.
Бланширование — кратковременная обработка овощей кипятком с последующим резким охлаждением — помогает сохранить их цвет и структуру. Ягоды и фрукты можно заморозить целиком или разделить на порции, чтобы использовать для компотов и десертов.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/72eff382cbfe6339b51d7f1ce663f649_o.jpg" length="97795" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/72eff382cbfe6339b51d7f1ce663f649_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97795" width="720" height="480"/><dc:creator>МК в Новосибирске</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты успешной посадки роз: советы для начинающих садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3285.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/07/3285.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:19:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При взгляде на коробки с саженцами роз многие садоводы теряются в догадках: куда же их разместить? Порой, вместо того чтобы действовать, сложно решиться на шаг в подготовку. Однако, если место для посадки еще не готово...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При взгляде на коробки с саженцами роз многие садоводы теряются в догадках: куда же их разместить? Порой, вместо того чтобы действовать, сложно решиться на шаг в подготовку. Однако, если место для посадки еще не готово, альтернатива существует!</p><p>Как показывает практика, высаживание роз в горшки — отличный способ обеспечить их комфорт во время летнего периода. Эти саженцы будут чувствовать себя в безопасности и смогут ждать более подходящего момента для высадки в открытый грунт. Таким образом, к осени все будет готово, и вы сможете насладиться обновленным уголком вашего сада.</p><h2>Технология высадки саженцев роз: шаг за шагом</h2><p>Перед высадкой саженцев стоит определиться с подходящей емкостью. Вот несколько вариантов:</p><ul><li>Классическая высадка прямо в землю</li><li>Использование специальных горшков</li><li>Обрезанные пятилитровые бутылки как временное решение</li></ul><p>Если вы решили высаживать в землю, дождитесь устойчивого тепла, чтобы укоротить опасность возвратных морозов. Если с местом для высадки есть неразрешенные вопросы, горшки — это оптимальный вывод. Специальные горшки для роз позволяют саженцам развиваться более активно: высота горшка минимум в два раза больше его ширины. Объем в 7 литров является идеальным для полноценного роста.</p><h2>Подбор грунта и его состав</h2><p>Важно учитывать, что садовая почва сама по себе не всегда подходит для высадки. Чтобы корни чувствовали себя комфортно, нужно готовить рыхлый и питательный грунт, смешивая:</p><ul><li>Садовую землю</li><li>Торф</li><li>Перлит или вермикулит</li><li>Конский перегной</li></ul><p>Микс должен состоять из двух частей садовой земли, двух частей торфа и одной части разрыхлителя. Конский перегной следует добавлять в небольшом количестве; он способствует улучшению структуры грунта. Не следует сразу добавлять удобрения — почва должна быть натуральной.</p><h2>Хитрости посадки роз</h2><p>При создании посадки в горшках важно насытить дно некоторым количеством подготовленного грунта, а в центре сформировать небольшой холмик, чтобы упростить распределение корней. Пролив почву до состояния кашицы, можно избежать пустот при высадке. При этом, нужно следить за уровнем прививки саженца; в первых годах лучше оставлять ее на поверхности для контроля за побегами.</p><p>Таким образом, успешная посадка и уход за розами требуют внимательности и тщательного подхода, который может помочь вам создать прекрасный сад, полон жизни и цветов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/403ca25ef56b582e020a27bd17dda103_o.jpg" length="508085" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261107/403ca25ef56b582e020a27bd17dda103_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="508085" width="1200" height="900"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Налёт Пристли у ребёнка: почему важно обратиться к детскому стоматологу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/06/3284.html</guid>
				<link>https://volzhsky-news.ru/society/2026/11/06/3284.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:56:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тёмно-коричневый налёт Пристли может покрывать все зубы ребёнка и появляться вновь после удаления. Его причину пока точно не установили, а отличить такой налёт от кариеса и подобрать подходящий уход поможет детский стоматолог.
Одна из возможных причи]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тёмно-коричневый налёт Пристли может покрывать все зубы ребёнка и появляться вновь после удаления. Его причину пока точно не установили, а отличить такой налёт от кариеса и подобрать подходящий уход поможет детский стоматолог.
Одна из возможных причин — незрелость микрофлоры полости рта. Пигментообразующие бактерии могут окрашивать зубной налёт в тёмно-коричневый цвет. При этом налёт Пристли может соседствовать с обычным налётом, который способствует развитию кариеса, поэтому важно убирать оба.
Когда ребёнок будет готов, примерно в возрасте 2–2,5 лет, можно записаться на профессиональную гигиену полости рта. Поскольку налёт может возвращаться, врач может назначить специальные пасты с ферментами — с ними его легче вычищать.
При появлении тёмного налёта стоит показать ребёнка детскому стоматологу. Только врач сможет определить, налёт это или кариес, и составить подходящий план лечения. Обычно налёт Пристли проходит самостоятельно после завершения переходного возраста.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://volzhsky-news.ru/img/20261106/7fe1f3f266ca993723a9cad90a19e72b_o.jpg" length="60944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://volzhsky-news.ru/img/20261106/7fe1f3f266ca993723a9cad90a19e72b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60944" width="1200" height="803"/><dc:creator>Inwhite Medical</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
